Les exportations canadiennes de légumineuses se sont chiffrées à près de 3,4 milliards de dollars en 2017, et il essentiel d'appuyer la croissance de cette industrie afin d'atteindre l'objectif du gouvernement du Canada qui consiste à faire passer les exportations de produits agroalimentaires à 75 milliards de dollars d'ici 2025.

« Le commerce est vital pour notre secteur agricole, et les légumineuses canadiennes font partie intégrante de la stratégie d'exportation du Canada. Grâce à des organisations comme Pulse Canada, le Canada est un chef de file mondial de l'exportation de légumineuses. Les contributions du gouvernement comme celles-ci favorisent la prospérité de notre secteur, ce qui aide à renforcer notre économie et à créer de bons emplois pour la classe moyenne canadienne. »
- L'honorable Lawrence MacAulay, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

« La collaboration entre le gouvernement du Canada et Pulse Canada aidera l'industrie des légumineuses à relever les défis auxquels elle fait face et à tirer parti des possibilités qu'offrent les légumineuses aux agriculteurs et aux consommateurs partout dans le monde. »
- Lee Moats, président, conseil d'administration de Pulse Canada

• La production canadienne de légumineuses en 2017 s'est chiffrée à 7,1 millions de tonnes.  La moyenne quinquennale est de 6,5 millions de tonnes par année.

• La valeur des exportations canadiennes de légumineuses devrait atteindre 3,4 milliards de dollars en 2017.

• La Saskatchewan, qui est le plus gros producteur de pois, de lentilles et de pois chiches, produit également des haricots. L'Alberta produit des haricots sous irrigation ainsi que des pois, des lentilles et des pois chiches. Le Manitoba produit des haricots blancs et colorés, ainsi que des pois et des lentilles.

• En juillet 2017, les ministres fédéral, provinciaux et territoriaux de l'Agriculture sont parvenus à une entente de principe sur les principaux éléments du Partenariat canadien pour l'agriculture, un investissement quinquennal de 3 milliards de dollars qui jettera des bases solides pour l'avenir des agriculteurs et des transformateurs d'aliments du Canada et qui continuera à aider ces derniers à croître, à innover et à prospérer. Le lancement du Partenariat doit avoir lieu le 1er avril 2018.

Liens connexes

• Pulse Canada (en anglais seulement)
• Partenariat canadien pour l'agriculture : Établir les bases pour nos agriculteurs et nos transformateurs d'aliments – 24 novembre 2017 (Agriculture et Agroalimentaire Canada)
• Partenariat canadien pour l'agriculture
• Programme Agri-marketing
• Programme Agri-innovation

Guy Gallant
Directeur des communications
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