ARCHIVÉE - Apports alimentaires moyens (ug kg poids corporel jour) de microéléments chez les Canadiens de différents groupes d'âge-sexe selon l'Étude sur l'alimentation totale menée en 2007 - Santé Canada

Microélément	0-1 mois H et F	2-3 mois H et F	4-6 mois H et F	7-9 mois H et F	10-12 mois H et F	1-4 ans H et F	5-11 ans H et F	12-19 ans H	20-39 ans H	40-64 ans H	65+ ans H	12-19 ans F	20-39 ans F	40-64 ans F	65+ ans F	Canadiens tous âges confondus H et F
Be	0.004	0.006	0.004	0.004	0.004	0.004	0.003	0.002	0.002	0.002	0.002	0.002	0.002	0.002	0.002	0.002
Al	26	51	47	51	60	171	203	177	111	116	92	157	110	104	90	109
Mn	58	67	57	64	90	99	83	56	57	64	59	44	55	57	57	54
Co	0.56	0.63	0.61	0.57	0.55	0.56	0.41	0.29	0.23	0.19	0.16	0.22	0.19	0.17	0.15	0.21
Ni	8.5	14.2	11.3	9.4	8.6	9.8	7.5	6.2	5.0	4.2	3.9	4.1	4.5	3.6	3.1	4.3
Cu	55	72	40	49	39	49	40	28	25	19	15	20	22	16	15	21
Zn	823	876	731	651	544	569	402	318	271	204	156	210	194	155	122	214
As	6.30	0.70	0.69	1.12	0.59	1.41	1.77	1.22	1.17	0.82	0.81	0.77	0.83	1.44	0.60	0.97
Se	7.9	7.1	8.2	7.1	7.0	8.7	6.5	4.5	3.7	3.0	2.3	3.2	2.8	2.4	1.9	3.2
Rb	163	161	229	167	166	133	84	57	50	43	35	44	42	38	32	46
Sr	89	99	86	77	75	68	47	30	28	26	22	26	26	24	21	26
Cd	0.20	0.22	0.19	0.29	0.37	0.57	0.48	0.32	0.25	0.20	0.17	0.25	0.21	0.17	0.15	0.22
Cs	0.27	0.36	0.44	0.35	0.34	0.30	0.20	0.16	0.22	0.25	0.21	0.15	0.23	0.25	0.22	0.20
Ba	18.9	22.1	22.9	23.1	23.0	24.8	19.0	11.9	9.7	9.0	7.8	9.7	8.7	7.8	7.4	9.3
La	0.069	0.099	0.067	0.064	0.058	0.047	0.034	0.023	0.020	0.016	0.013	0.020	0.018	0.016	0.014	0.018
Tl	0.025	0.030	0.040	0.032	0.033	0.030	0.021	0.015	0.015	0.014	0.013	0.012	0.013	0.014	0.012	0.014
Pb	0.27	0.38	0.26	0.27	0.29	0.24	0.18	0.12	0.13	0.13	0.11	0.10	0.12	0.12	0.10	0.12
Bi	0.079	0.080	0.101	0.072	0.062	0.038	0.022	0.014	0.009	0.007	0.005	0.011	0.007	0.006	0.005	0.010
Th	0.009	0.013	0.012	0.010	0.011	0.012	0.010	0.007	0.004	0.004	0.003	0.006	0.004	0.003	0.003	0.004
U	0.25	0.29	0.10	0.14	0.13	0.12	0.09	0.06	0.08	0.08	0.08	0.06	0.08	0.08	0.07	0.07

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