Une saine alimentation pour les enfants

Promouvoir une saine alimentation dès la plus tendre enfance aidera les enfants à bien manger plus tard dans leur vie.

Voici quelques conseils et astuces pour vous aider à servir à vos enfants la bonne quantité et le type d'aliments dont ils ont besoin pour devenir des adultes en santé.

Sur cette page :

Des conseils pour l'heure du repas et de la collation

Suivez ces conseils pour encourager vos enfants à manger sainement au moment du repas ou de la collation.

  • Faites-en une habitude. Offrez à vos enfants des repas et des collations santé à des moments précis tout au long de la journée.
  • Mettez la nourriture au premier plan. Fermez le téléviseur et éloignez les jouets de la vue des enfants durant le repas. Les enfants mangent mieux sans ces distractions.
  • Ne les forcez pas à manger. Laissez vos enfants décider de la quantité d'aliments qu'ils veulent manger.
  • Donnez l'exemple. Vos enfants sont plus susceptibles d'essayer de nouveaux aliments si vous en mangez aussi.
  • Préparez des repas sains en utilisant l'Assiette bien manger.
    • Les enfants de deux ans et plus peuvent obtenir les nutriments et calories dont ils ont besoin en suivant les recommandations du Guide alimentaire canadien.

Des conseils sur les aliments à servir aux enfants

Voici quelques idées pour encourager les enfants à manger sainement.

  • Offrez plus souvent des fruits et des légumes entiers au lieu de leur servir un jus. Ils renferment davantage de fibres.
  • Offrez tous les jours 500 ml (2 tasses) de lait (écrémé, 1 % ou 2 %) ou de boisson de soya enrichie, non sucrés. Cela aidera les enfants à combler leurs besoins en calcium et en vitamine D, ainsi qu'à fortifier leurs os.
  • Limitez les aliments et les boissons riches en calories, en lipides, en sucre et en sel, comme les :
    • croustilles,
    • biscuits,
    • boissons gazeuses.
  • Buvez de l'eau régulièrement. Encouragez les enfants à boire de l'eau lorsqu'ils ont soif afin de les aider à bien s'hydrater au cours de la journée.
  • Soyez créatif en préparant les repas et intégrez des légumes aux plats favoris de vos enfants, par exemple :
    • des épinards dans la sauce à spaghetti,
    • du chou-fleur dans la purée de pommes de terre,
    • des courgettes (zucchini) ou des carottes dans les muffins plus faibles en gras,
    • une courge jaune dans le macaroni au fromage.
  • Offrez-leur de petites quantités d'aliments au cours d'une même journée en divisant les portions du guide alimentaire dans de plus petites portions qui plaisent aux enfants. Les jeunes enfants ont un petit estomac qui se remplit rapidement.
    • Par exemple, vous pouvez répartir une portion du Guide alimentaire de viandes et substituts sur deux repas, comme :
      • un œuf au dîner,
      • environ 35 g de poulet au souper.

Le saviez-vous?

Pendant la petite enfance, les enfants doivent obtenir suffisamment de calories pour grandir. Ne limitez pas des aliments nutritifs parce qu'ils contiennent du gras.

Des idées de repas qui plaisent aux enfants

Apprenez-en davantage sur les portions du Guide alimentaire à l'aide de quelques idées de menus santé pour une :

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