ARCHIVÉE - Publication du rapport sur les leçons tirées de l'éclosion de listériose en 2008

Éclosion de listériose en 2008 : Rapport sur les leçons tirées

L'Agence de la santé publique du Canada (ASPC), Santé Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) ont publié leurs rapports sur les leçons tirées de l'éclosion de listériose le 17 avril 2009. Ceux-ci font suite à un examen approfondi des mesures prises l'année dernière au cours de l'éclosion tragique de listériose. Cet examen visait à déterminer les lacunes et à élaborer des solutions pour améliorer la réponse du gouvernement du Canada aux éclosions et pour faire en sorte que les Canadiens reçoivent la protection la plus élevée en matière de salubrité des aliments, maintenant et à l'avenir.

Les rapports évaluent de manière franche et détaillée ce qui a fonctionné et ce qui doit être entièrement revu et reflètent l'engagement du gouvernement à l'égard d'un système d'assurance de la salubrité des aliments solide et efficace.

Santé Canada collabore étroitement avec l'ASPC, l'ACIA et les ministères provinciaux et territoriaux de la Santé pour assurer la salubrité des aliments au Canada.

Santé Canada utilise déjà son rapport sur les leçons tirées pour guider ses activités de planification et ses décisions en vue d'accroître sa capacité de répondre aux prochaines éclosions.

Tous les rapports sur les leçons tirées de l'éclosion de listériose ont été soumis à l'enquêteur indépendant nommé par le premier ministre et au Sous-comité de la salubrité des aliments du Comité permanent de l'agriculture. Nous attendons avec impatience de connaître leurs recommandations pour continuer d'améliorer la salubrité des aliments au pays.

Pour plus de renseignements :

• Leçons tirées de l'éclosion de listériose : Allocution de sous-ministre de Santé Canada, Morris Rosenberg : Sous-comité sur la salubrité des aliments du Comité permanent de l'agriculture
• Santé Canada - Rapport sur les leçons apprises
• L'Agence canadienne d'inspection des aliments - Rapport sur les leçons apprises
• L'Agence de la santé publique du Canada - Rapport sur les leçons apprises