Qualité de l'orge de l'Ouest canadien en 2023

Le présent rapport présente des statistiques de production d'orge de l'Ouest canadien et des données sur la qualité de l'orge brassicole de l'Ouest canadien cultivée en 2023. Les données sur la qualité sont compilées à partir des résultats des analyses effectuées au Laboratoire de recherches sur les grains.

Préparé par : Marta S. Izydorczyk, Ph. D., et Tricia McMillan, M. Sc.

ISSN 1705-9488