Guide officiel du classement des grains

Grain mélangé : Tableaux de détermination des grades primaires et des grades d’exportation

Chapitre 9. Grain mélangé (PDF, 890 ko)

Grain mélangé, Ouest canadien (OC)

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Grain mélangé, Ouest canadien, composition
Facteurs de classement	Grain mélangé, blé Ouest canadien	Grain mélangé, seigle Ouest canadien	Grain mélangé, orge Ouest canadien	Grain mélangé, avoine Ouest canadien	Grain mélangé, triticale Ouest canadien	Grain mélangé, Ouest canadien
Composition^{Note de bas de page 1}	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % de blé	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % de seigle	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % d’orge	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % d’avoine	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % de triticale	Mélanges de céréales et de folle avoine, aucune céréale en sus de 50 % mais contenant 50% ou plus de céréales au total
Tableau 1 notes Note de bas de page 1 Tous les grades doivent avoir moins de 50 % en poids de folle avoine. Retour à la référence de la note de bas de page 1 referrer

Grain mélangé, Ouest canadien, dommages
Facteurs de classement	Grain mélangé, blé Ouest canadien	Grain mélangé, seigle Ouest canadien	Grain mélangé, orge Ouest canadien	Grain mélangé, avoine Ouest canadien	Grain mélangé, triticale Ouest canadien	Grain mélangé, Ouest canadien	Si les caract. du grain mélangé ne sont pas satisfaites, classez
Cassés %	20	20	20	20	20	20	50 % ou moins : Grain vendu sur échantillon Plus de 50 % : Échantillon - Cassés
Brûlés %	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5	Grain mélangé, Échantillon Ouest canadien - Brûlés
Échauffés %	10	10	10	10	10	10	Grain mélangé, Échantillon Ouest canadien - Échauffés

Grain mélangé, Ouest canadien, matières étrangères
Facteurs de classement	Grain mélangé, blé Ouest canadien	Grain mélangé, seigle Ouest canadien	Grain mélangé, orge Ouest canadien	Grain mélangé, avoine Ouest canadien	Grain mélangé, triticale Ouest canadien	Grain mélangé, Ouest canadien	Si les caract. du grain mélangé ne sont pas satisfaites, classez
Ergot %	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	Grain mélangé, Échantillon Ouest canadien - Ergot
Excrétions %	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	Grain mélangé, Échantillon Ouest canadien - Excrétions
Sclérotiniose %	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	Grain mélangé, Échantillon Ouest canadien - Mélange
Pierres %	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	2,5 % ou moins : Grain mélangé, Rejeté (grade) Pierres. Plus de 2,5 % : Grain mélangé, Échantillon - Récupérés.
Total % matières étrangères	2	2	2	2	2	2	Grain mélangé, Échantillon Ouest canadien - Mélange

Grain mélangé, Est canadien (EC)

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Grain mélangé, Est canadien, composition
Facteurs de classement	Grain mélangé, blé Est canadien	Grain mélangé, seigle Est canadien	Grain mélangé, orge Est canadien	Grain mélangé, avoine Est canadien	Grain mélangé, triticale Est canadien	Grain mélangé, Est canadien
Composition^{Note de bas de page 1}	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % de blé	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % de seigle	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % d’orge	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % d’avoine	Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50 % de triticale	Mélanges de céréales et de folle avoine, aucune céréale en sus de 50 % mais contenant 50 % ou plus de céréales au total
Tableau 2 notes Note de bas de page 1 Tous les grades doivent avoir moins de 50 % en poids de folle avoine. Retour à la référence de la note de bas de page 1 referrer

Grain mélangé, Est canadien, dommages
Facteurs de classement	Grain mélangé, blé Est canadien	Grain mélangé, seigle Est canadien	Grain mélangé, orge Est canadien	Grain mélangé, avoine Est canadien	Grain mélangé, triticale Est canadien	Grain mélangé, Est canadien	Si les caract. du grain mélangé Est canadien ne sont pas satisfaites, classez
Cassés %	20	20	20	20	20	20	50 % ou moins : Grain vendu sur échantillon. Plus de 50 % : Échantillon Est canadien - Cassés
Brûlés %	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5	Grain mélangé, Échantillon Est canadien - Brûlés
Échauffés %	10	10	10	10	10	10	Grain mélangé, Échantillon Est canadien - Échauffés

Grain mélangé, Est canadien, matières étrangères
Facteurs de classement	Grain mélangé, blé Est canadien	Grain mélangé, seigle Est canadien	Grain mélangé, orge Est canadien	Grain mélangé, avoine Est canadien	Grain mélangé, triticale Est canadien	Grain mélangé, Est canadien	Si les caract. du grain mélangé Est canadien ne sont pas satisfaites, classez
Ergot %	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	Grain mélangé, Échantillon Est canadien - Ergot
Excrétions %	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	Grain mélangé, Échantillon Est canadien - Excrétions
Sclérotiniose %	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	Grain mélangé, Échantillon Est canadien - Mélange
Pierres %	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	2,5 % ou moins : Grain mélangé, Échantillon Est canadien -Pierres. Plus de 2,5 % : Grain mélangé, Échantillon - Grains récupérés.
Total % Matières étrangères	2	2	2	2	2	2	Grain mélangé, Échantillon Est canadien - Mélange

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2026-08-01