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Guide officiel du classement des grains

Liste des échantillons-types de grain et guides en vigueur

Chapitre 29. Liste des échantillons-types
de grain et guides en vigueur (PDF, 205 KB)

La présente section consiste en une liste des échantillons-types et guides en vigueur pour la campagne agricole en cours.

Échantillons-types

La Commission canadienne des grains fournit des échantillons-types à l’industrie canadienne des grains, sur demande, selon la disponibilité. Les membres de l’industrie peuvent communiquer avec la Commission canadienne des grains, au 1-800-853-6705 ou à QAStandards-NormesAQ@grainscanada.gc.ca, pour demander des échantillons-types.

Blé
GradeClasseAnnéeVersion
No 1 GeléeBlé roux de printemps, Ouest canadien20211.1.1
No 2 GeléeBlé roux de printemps, Ouest canadien20211.2.1
No 3 GeléeBlé roux de printemps, Ouest canadien20211.3.1
No 1 MildiouBlé roux de printemps, Ouest canadien20251.1.1
No 2 MildiouBlé roux de printemps, Ouest canadien20251.2.1
No 1 MildiouBlé dur ambré, Ouest canadien20252.1.1
No 2 MildiouBlé dur ambré, Ouest canadien20252.2.1
No 3 MildiouBlé dur ambré, Ouest canadien20252.3.1
No 1 GeléeBlé dur ambré, Ouest canadien20212.1.1
No 2 GeléeBlé dur ambré, Ouest canadien20212.2.1
No 3 GeléeBlé dur ambré, Ouest canadien20212.3.1
No 4 GeléeBlé dur ambré, Ouest canadien20212.4.1
No 1 MildiouBlé tendre rouge d’hiver, Est canadien20251.1.1
No 2 MildiouBlé tendre rouge d’hiver, Est canadien20251.2.1
No 1 MildiouBlé roux de printemps, Est canadien20251.1.1
No 2 MildiouBlé roux de printemps, Est canadien20251.2.1
No 1 MildiouBlé blanc d’hiver, Est canadien20251.1.1
No 2 MildiouBlé blanc d’hiver, Est canadien20251.2.1
Avoine
GradeClasseAnnéeVersion
Bonne couleur Est/Ouest canadien202103.1.2
Couleur passableEst/Ouest canadien202103.3.2
Pois
GradeClasseAnnéeVersion
No 1Pois jaunes, Canada201813.1.1
No 2Pois jaunes, Canada201813.2.1
No 1Pois verts, Canada202413.3.1
No 2Pois verts, Canada202413.4.1
Soja
GradeClasseAnnéeVersion
No 1Soja jaune, Canada201812.1.1
No 2Soja jaune, Canada201812.2.1
Haricots
GradeClasseAnnéeVersion
Bonne couleur naturelle Haricots ronds blancs, Canada201057.1.2
Couleur raisonnablement bonneHaricots ronds blancs, Canada201057.2.2
Couleur passablement bonneHaricots ronds blancs, Canada201057.3.2
Lentilles
GradeClasseAnnéeVersion
Bonne couleur naturelle Autres que rouges (vertes), Canada201855.1.3
Couleur naturelle raisonnablement bonne Autres que rouges (vertes), Canada201855.2.3
Couleur passableAutres que rouges (vertes), Canada201855.3.3
Couleur naturelle raisonnablement bonne (sol adhérent)Autres que rouges (vertes), Canada201855.7.1
Couleur passable (sol adhérent) Autres que rouges (vertes), Canada201855.8.1

Guides

La Commission canadienne des grains dispose également de divers outils pour aider à l’évaluation des facteurs objectifs de classement. Les membres de l’industrie peuvent communiquer avec la Commission canadienne des grains, au 1-800-853-6705 ou à QAStandards-NormesAQ@grainscanada.gc.ca, pour obtenir ces guides.

Facteur de classementClasseAnnéeVersion
Guide de couleur, graines nettement vertesCanola/Colza, Canada202107.1.3
Guide de couleur, graines échaufféesCanola/Colza, Canada202107.2.3
Guide pour les grains échauffésMaïs, Est canadien/Ouest canadien202614.1.1
Guide pour les pois délavésPois verts, Canada200913.5.1
Guide pour les lentilles ridéesLentilles rouges, Canada201555.5.1
Guide de couleur, lentilles cuivrées/délavéesLentilles rouges, Canada201555.4.1

Détails de la page

2026-08-01