Service d’analyse : Mouture

Description du service

Le blé est nettoyé, brossé et conditionné toute une nuit à un taux d’humidité optimal, conformément à ce que décrivent Dexter et Tipples (1987) dans Milling 180(7):16, 18-20. Toutes les moutures au laboratoire de recherche de la Commission canadienne des grains sont effectuées dans des pièces à environnement contrôlé maintenues à une température de 21 ºC et à une humidité relative de 60 %.

Il faut 5 jours pour effectuer cette analyse.

Droits

Les droits affichés ne comprennent pas les taxes. Les taxes applicables (taxe sur les produits et services et taxe de vente du Québec) seront perçues sur ces droits.

Les droits sont actualisés le 1er avril.

Voir les droits actuels et antérieurs pour le code de droit 358, Mouture.

Norme de service

Les documents précisant les résultats des services de soutien à l’inspection sont délivrés dans les deux jours ouvrables suivant la réception des résultats d’analyse ou d’inspection.

Cible de rendement

La cible de rendement relative à cette norme est fixée à 90 %.

Information sur le rendement

Rendement global
Objectif2021 à 20222022 à 20232023 à 20242024 à 20252025 à 2026
90 %100 %87,5 %100 %100 %100 %

Demande de mouture

On peut obtenir le service par l’intermédiaire d’un formulaire de demande visant les échantillons soumis :

Ou par l’intermédiaire d’une demande de services d’inspection correspondant au service en question :

Détails de la page

2026-10-08