Guide officiel du classement des grains
Maïs : Tableaux de détermination des grades primaires et des grades d’exportation
Maïs jaune, blanc ou mélangé, Ouest canadien (OC)
La couleur est ajoutée au nom de grade.
| Facteurs de classement | OC no 1 | OC no 2 | OC no 3 | OC no 4 | OC no 5 | Si les caract. du maïs no 5 ne sont pas satisfaites, classez |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Condition | Frais et odeur agréable, grosseur uniforme | Frais et odeur agréable | Frais et odeur agréable | Frais et odeur agréable | Peut dégager une légère odeur, pas d’odeur sure ni de moisi | |
| Poids spécifique minimum kg/hl (g/0,5 l) | 68 (343) | 66 (333) | 64 (322) | 62 (311) | 58 (291) | Maïs, Échantillon OC (Classe) - Poids léger |
| Variété | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | |
| Autres classes % | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | Plus de 5 % — Utilisez tous les autres critères de classement et classez Maïs (grade) - Mélangé |
| Facteurs de classement | OC no 1 | OC no 2 | OC no 3 | OC no 4 | OC no 5 | Si les caract. du maïs no 5 ne sont pas satisfaites, classez |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Échauffés % | 0,1 | 0,2 | 0,5 | 1,0 | 3,0 | Maïs, Échantillon OC (Classe) - Échauffés |
| Total % Dommages | 3 | 5 | 7 | 10 | 15 | Maïs, Échantillon OC (Classe) - Endommagés |
| Facteurs de classement | OC no 1 | OC no 2 | OC no 3 | OC no 4 | OC no 5 | Si les caract. du maïs no 5 ne sont pas satisfaites, classez |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Excreta % | 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | Maïs, Échantillon OC (Classe) - Excrétions |
| Total % Maïs fendillé et matières étrangères | 2 | 3 | 5 | 7 | 12 | 50 % ou moins : Maïs, Échantillon OC (Classe) CCFM. Plus de 50 % : Échantillon, Maïs fendillé et matières étrangères |
| PierresNote de bas de page 1 % | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 2,5 % ou moins : Maïs, Rejeté (grade) (classe) - Pierres. Plus de 2,5 % : Mais, Échantillon - Récupérés |
Tableau 1 notes
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Maïs jaune, blanc ou mélangé, Est canadien (EC)
La couleur est ajoutée au nom de grade.
| Facteurs de classement | EC no 1 | EC no 2 | EC no 3 | EC no 4 | EC no 5 | Si les caract. du maïs no 5 ne sont pas satisfaites, classez |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Condition | Frais et odeur agréable, grosseur uniforme | Frais et odeur agréable | Frais et odeur agréable | Frais et odeur agréable | Peut dégager une légère odeur, pas d’odeur sure ni de moisi | |
| Poids spécifique minimum kg/hl (g/0,5 l) | 68 (343) | 66 (333) | 64 (322) | 62 (311) | 58 (291) | Maïs, Échantillon EC (Classe) - Poids léger |
| Variété | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | Toute variété de maïs | |
| Autres classes % | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | Plus de 5 % — Utilisez tous les autres critères de classement et classez Maïs (grade) - Mélangé |
| Facteurs de classement | EC no 1 | EC no 2 | EC no 3 | EC no 4 | EC no 5 | Si les caract. du maïs no 5 ne sont pas satisfaites, classez |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Échauffés % | 0,1 | 0,2 | 0,5 | 1,0 | 3,0 | Maïs, Échantillon EC (Classe) - Échauffés |
| Total % Dommages | 3 | 5 | 7 | 10 | 15 | Maïs, Échantillon EC (Classe) - Endommagés |
| Facteurs de classement | EC no 1 | EC no 2 | EC no 3 | EC no 4 | EC no 5 | Si les caract. du maïs no 5 ne sont pas satisfaites, classez |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Excrétions % | 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,02 | Maïs, Échantillon EC (Classe) - Excrétions |
| Total % Maïs fendillé et matières étrangères | 2 | 3 | 5 | 7 | 12 | 50 % ou moins : Maïs, Échantillon EC (Classe) CCFM. Plus de 50 % : Échantillon, Maïs fendillé et matières étrangères |
| PierresFootnote 1 % | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 2,5 % ou moins : Maïs, Échantillon EC (classe) - Pierres. Plus de 2,5 % : Mais, Échantillon - Récupérés |
Tableau 1 notes
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