Les gouvernements investissent dans l'élargissement de l'usine de production de bacon de Maple Leaf
Communiqué de presse
Soutien à la production locale d’aliments au Manitoba pour les Canadiens et les marchés à l’exportation
Le 18 juillet 2016 – Winnipeg (Manitoba) – Agriculture et Agroalimentaire Canada
Le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire du Canada, Lawrence MacAulay, et le ministre de l'Agriculture du Manitoba, Ralph Eichler, ont annoncé aujourd'hui que les gouvernements du Canada et du Manitoba investissent 500 000 $ dans un projet d'élargissement qui accroîtra de huit millions de kilogrammes par année la production de bacon de l'usine des Aliments Maple Leaf (AML) à Winnipeg.
Les fonds du gouvernement seront utilisés pour investir dans du nouveau matériel de fabrication et d'emballage pour la chaîne de production de bacon à l'usine des AML à Winnipeg. Le projet d'élargissement de la chaîne de production de bacon est évalué à plus de 5,9 millions de dollars et il devrait prendre fin plus tard cette année.
Le projet d'élargissement devrait entraîner la création de 34 emplois permanents à temps plein, en plus de 34 emplois à temps partiel, et il s'inscrit dans le cadre d'un plus vaste programme d'agrandissement de l'usine totalisant 35 millions de dollars. Les AML sont la plus importante entreprise de production de produits protéiniques à valeur ajoutée au Canada. Ils possèdent des exploitations de production de viandes fraîches et préparées à Winnipeg et à Brandon au Manitoba, ainsi qu'en Saskatchewan, en Alberta, en Ontario et au Québec. Les ministres ont fait remarquer que cet élargissement aidera à faire augmenter le volume d'exportations de porc canadien sur des marchés internationaux des plus profitables.
Les gouvernements fédéral et provincial investissent 176 millions de dollars au Manitoba sous le régime des programmes à frais partagés de Cultivons l'avenir 2, un cadre stratégique quinquennal fédéral-provincial-territorial qui vise à faire avancer le secteur agricole en aidant les producteurs et les transformateurs à devenir plus innovateurs et plus compétitifs sur les marchés mondiaux.
Citations
« Le secteur des viandes est une grande source de fierté et de prospérité pour bien des Canadiens. Un des volets du plan de soutien à l'agriculture du gouvernement fédéral consiste à faire du secteur un chef de file de la création d'emplois et de l'innovation. Je suis heureux d'annoncer que, grâce à cet investissement stratégique, plus de bacon canadien de qualité supérieure se retrouvera dans les épiceries du Canada et du monde entier. »
- Lawrence MacAulay, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire
« Le Manitoba continue à faire des investissements stratégiques qui conféreront une valeur ajoutée à notre secteur agricole, créeront de nouveaux emplois et renforceront notre économie. L'élargissement de l'usine témoigne de notre engagement commun à produire des aliments de grande qualité pour le monde de façon sécuritaire et durable. Il consolide également la place du Manitoba comme centre important de la transformation des aliments au Canada. »
- Ralph Eichler, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et du Développement rural
« Les Aliments Maple Leaf ont investi plus d'un milliard de dollars à l'échelle du Canada pour bâtir une entreprise canadienne extrêmement compétitive et durable. Nous sommes reconnaissants du soutien des gouvernements du Canada et du Manitoba, qui nous aide directement à créer et à maintenir des emplois hautement spécialisés et à profiter des débouchés à l'exportation de produits à valeur ajoutée à l'échelle mondiale. »
- Rory McAlpine, vice-président principal, Relations avec le gouvernement et l'industrie, Aliments Maple Leaf
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