OTTAWA, le 21 avril 2004 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et la société Canda Enterprise Co., Ltd. avisent les personnes allergiques au soja, au sésame et aux anchois de ne pas consommer le produit Nouilles « Udon » saveur de boeuf de marque Six Fortune, car il peut contenir du soja, du sésame et des anchois alors que l'étiquette ne le mentionne pas. Cette mise en garde s'adresse aux personnes allergiques au soja, au sésame ou aux anchois. Le produit touché, Nouilles « Udon » saveur de boeuf de marque Six Fortune, un produit de la Corée, est vendu en emballage de 210 g portant leCUP 0 79763 25134 9. L'importateur, Canda Enterprise Co., Ltd., de Burnaby (Colombie-Britannique), retire volontairement le produit touché du marché. Le produit a été distribué en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Québec et au Yukon. La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au soja, au sésame ou aux anchois. Aucun cas de maladie associé à la consommation du produit n'a été signalé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1 800 442-2342 du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h (heure locale). Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca. - 30 - Questions des médias : Brian Radey (français) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels des aliments (613) 755-3324 Michael Hiscock (anglais) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels des aliments (613) 760-4044