ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS LES BONBONS YU-YEE

Communiqué de presse

OTTAWA, le 10 février 2005 -- L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Uncle T. Food Ltd. avisent les personnes sensibles aux sulfites de ne pas consommer les bonbons Yu-Yee décrits ci-dessous. En effet, les produits touchés peuvent contenir des sulfites alors que l’étiquette n’en fait pas mention. Cette mise en garde s’adresse aux personnes sensibles aux sulfites. Les produits suivants sont visés par la mise en garde : Produit Format CUP Bonbon de noix de coco Yu-Yee 100 g 4 891060 300317 Bonbon de noix de coco Yu-Yee 150 g 4 891060 300324 Bonbon de macre commune Yu-Yee 150 g 4 891060 300355 Bonbon de graine de lotus Yu-Yee 150 g 4 891060 300348 Bonbon « lotus roots » Yu-Yee 150 g 4 891060 300386 « Bonbon wintermelon » Yu-Yee 150 g 4 891060 300362 Bonbon de gingembre Yu-Yee 150 g 4 891060 300416 Bonbon de mandarine Yu-Yee 150 g 4 891060 300379 Bonbon de carotte Yu-Yee 150 g 4 891060 300331 L’importateur, Uncle T. Food Ltd., de Richmond (Colombie-Britannique) retire volontairement les produits touchés du marché. Ces produits importés de Chine ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta et en Ontario. La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfites. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1 800 442-2342, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h (heure locale). Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à ladresse www.inspection.gc.ca. - 30 - Questions des médias : Linda Leblanc (français) Agence canadienne dinspection des aliments Bureau de la salubrité et du rappel des aliments (514) 946-5313 Davendra Sharma (anglais) Agence canadienne dinspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels daliments (613) 755-2890

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