OTTAWA, le 19 avril 2005 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et le Central Market d'Etobicoke, en Ontario, avisent la population de ne pas consommer les Zomi Palm Oil décrits ci-après. Ces produits pourraient contenir un colorant interdit, Sudan IV, qui est réputé cancérigène. Les produits suivants sont visés par cette mise en garde : Zomi Palm Oil, vendu en bouteilles de plastique de 2 L ne portant aucune étiquette, au Central Market, 5010, avenue Steeles Ouest, Etobicoke (Ontario). Zomi Palm Oil, vendu en bouteilles de plastique de 2 L ne portant aucune étiquette, au Rowntree Meats, 2687, avenue Kipling, Etobicoke (Ontario). Zomi Palm Oil, vendu en bouteilles de plastique de 2 L portant l'étiquette Palm Oil (Zumi), la mention emballé (PKGD.) avec les dates en avril (ON AL) et le nom de Central Market. L'importateur, Central Market, retire volontairement du marché les produits visés. Les produits visés n'ont été vendus que dans deux des magasins susmentionnés. Les colorants rouges Sudan I et IV sont interdits d'usage comme colorants alimentaires au Canada. Il a été démontré que le Sudan I cause le cancer chez les animaux de laboratoire, et ces résultats pourraient être importants en termes de santé humaine. On n'a rapporté aucun cas de maladie liée à la consommation de ces produits. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1 800 442-2342, du lundi au vendredi de 8h à 16h, heure locale. Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca. - 30 - Questions des médias : Sharon Stewart (français) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments (613) 760-4068 Davendra Sharma (anglais) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments (613) 755-2890
