ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de blé dans les « HI-G BARS » de marque DARYL'S

Communiqué de presse

OTTAWA, le 10 août 2005 -- L’Agence canadienne d’inspection
des aliments (ACIA) et Daryl’s Hi-N-R-G Bars Inc. avisent les personnes
allergiques aux protéines de blé de ne pas consommer de «
HI-N-R-G Bars » de marque Daryl’s décrites ci-dessous. Les
produits visés peuvent contenir du blé alors que
l’étiquette n’en fait pas mention. La présente mise en
garde s’adresse aux personnes qui sont allergiques aux protéines de
blé.
Les « HI-N-R-G Bars » de marque Daryl’s suivantes, vendues
dans les magasins de détail Remark Fresh Markets situés à London
(Ontario), sont visées par la présente mise en garde.
PRODUIT
POIDS
MEILLEUR AVANT
Daryl’s Bee A Pro Hi-N-R-G Bar
120 g
05 / OC / 30
Daryl’s Bee A Pro Chocolate Hi-N-R-G Bar
125 g
05 / OC / 30
Le fabricant, Daryl’s HI-N-R-G Bars Inc., situé à Windsor
(Ontario), retire volontairement du marché les produits visés.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction
grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de
blé. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces
produits n’a été signalé.
L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :
Daryl’s HI-N-R-G Bars Inc.
(519) 974-3092
l’ACIA au 1 800
442-2342, du lundi au vendredi de 8 h à
16 h (heure locale).
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à ladresse www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Marie-Andrée Lefebvre (français)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
(613) 760-4044
Shashi Kulkarni (anglais)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
(613) 368-1622
Fiche d'information : Blé - Un des neuf
allergènes alimentaires les plus courants

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