MISE À JOUR - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de blé dans LES BOULES DE NEIGE À LA NOIX DE COCO de marque TUNNOCK

Communiqué de presse

Alertes connexes : 2006-06-20 | 2006-06-23
| 2006-06-27
OTTAWA, le 27 juin 2006 - La mise en garde
publiée le 23 juin 2006 a été mise à jour afin d'y ajouter des
renseignements supplémentaires sur le produit. L'Agence canadienne d'inspection
des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines de blé de ne
pas consommer de Boules de neige à la noix de coco de marque Tunnock décrites
ci-après. Le produit visé contient du blé alors que l'étiquette n'en fait pas
mention.
Le produit visé, Boules de neige à la noix de coco de marque Tunnock, un
produit d'Écosse, se vend en boîtes de divers formats (emballages de 4,
emballages de 8, emballages de 36 et peut-être d'autres formats) contenant des
boules enveloppées individuellement. De plus, le produit se vend aussi en unités
individuelles. Le produit se vend sous divers CUP
et tous les codes sont visés par cette alerte. Ce produit a été distribué à
l'échelle nationale.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave,
parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de
blé.
Le produit visé est retiré du marché. L'ACIA surveille
l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA au 1 800
442-2342 / ATS 1
800 465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20
h, heure de l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur le blé, l’un des neuf
allergènes les plus courants, visitez la page Web sur les allergènes
alimentaires à l’adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à ladresse
www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Linda Leblanc (français)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
(613) 760-4112
Shashi Kulkarni (anglais)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
(613) 368-1622
Fiche d'information : Blé - Un des neuf allergènes
alimentaires les plus courants
Séquences audio sur les
rappels d'aliments et alertes à l'allergie

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