MISE À JOUR - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de protéines de lait dans le produit « COFFEEKING AMERICAN FLAVOUR 3 IN 1 COFFEEMIX »

Communiqué de presse

OTTAWA, le 24 juillet 2006 - Des informations supplémentaires sur le
produit et sa distribution viennent s’ajouter à la mise en garde publiée le 21 juillet 2006.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les
personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer le produit
« Coffeeking American Flavour 3 in 1
Coffeemix » décrit ci-après. En effet, ce produit
contient des protéines de lait alors que l’étiquette n’en
fait pas mention.
Le produit touché, « Coffeeking American
Flavour 3 in 1 Coffeemix », fabriqué par Super Coffeemix Manufacturing Ltd., un
produit de Singapour, se vend en emballages de 600 g contenant trente sachets individuels de 20 g chacun. L’emballage de 600 g porte le CUP 8 888240 000170 et le sachet
individuel de 20 g porte le CUP 8 888240 000309. Tous les codes
sont touchés par cette mise en garde. Ce produit a été
distribué en Colombie-Britannique et en Alberta.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit
n’a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave,
voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.
L’importateur retire volontairement du marché le produit
visé. L’ACIA surveille
l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent appeler l’ACIA au
1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi, de 8 h à 20 h (heure normale de
l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur les protéines de lait, l’un
des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux
allergènes alimentaires à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à ladresse
www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Marie-Andrée Lefebvre (français)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
(613) 760-4044
Fred Jamieson (anglais)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
(613) 760-4376
Fiche d'information : Lait - Un des neuf allergènes
alimentaires les plus courants
Séquences audio sur les rappels
d'aliments et alertes à l'allergie

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