ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de protéines de lait dans certains MÉLANGES DE CAFÉ et de CÉRÉALES IMPORTÉS

Communiqué de presse

OTTAWA, le 2 août 2006 - L’Agence canadienne d’inspection
des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines de lait
de ne pas consommer les mélanges de café et de céréales
importés décrits ci-après. En effet, ces produits contiennent
des protéines de lait alors que l’étiquette n’en fait pas
mention.
Une enquête est en cours. L’ACIA travaille de
concert avec des importateurs canadiens pour recenser tous les produits
visés qui ont été distribués au Canada. D’autres
alertes à l’allergie pourraient être émises par la
suite.
Les produits touchés, provenant de Singapour et de Taiwan, sont les
suivants:
Marque
Nom du produit
Format
CUP
Mr.Brown Coffee
« Mr.Brown Arabica Coffee
Instant 3 in 1 »
15 gm x 30 bags
4 710085 122509
Mr.Brown Coffee
« Mr.Brown Mandheling
Coffee Instant 3 in 1 »
15 gm x 30 bags
4 710085 122523
gold kili
Thé au lait instanatané 3-en-1
180 g (18 g x 10
sachets)
8 888296 049017
gold kili
Les céréales instantanées 3-en-1
600 g (30 g x 20
sachets)
8 888296 089020
gold kili
« Instant Honey Ginger Latte »
220 g (22 g x 10
sachets)
8 888296 019102
Tous les numéros de lot sont visés par cette alerte. Ces produits
pourraient avoir été distribués à l’échelle
nationale.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits
n’a été signalé.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction
grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de
lait.
Les importateurs retirent volontairement du marché les produits
visés. L’ACIA surveille
l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent appeler l’ACIA, au
1-800-442-2342/ATS
1-800-465-7735 du lundi au vendredi, de 8 h à
20 h (heure normale de l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur les protéines de lait, lun
des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux
allergènes alimentaires à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Liste des produits importés qui contiennent
des protéines laitières non déclarées
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à ladresse
www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Marie-Andrée Lefebvre (français)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
613-760-4044
Shashi Kulkarni (anglais)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
613-368-1622
Fiche d'information : Lait - Un des neuf allergènes
alimentaires les plus courants
Séquences audio sur les rappels
d'aliments et alertes à l'allergie

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