La propriétaire du Sugar Rush Café remporte le Prix aux jeunes entrepreneurs de BDC pour le Nunavut
Rankin Inlet (Nunavut), le 17 octobre 2006 - Tara Tootoo Fotheringham, 31 ans, exploite dans l'une des régions les plus froides de l'Amérique du Nord, à Rankin Inlet plus précisément, un café très fréquenté où règne une ambiance des plus chaleureuses. La propriétaire du Sugar Rush Café a mérité le Prix aux jeunes entrepreneurs de BDC pour le Nunavut, qui lui sera remis ce soir, à Moncton, au Nouveau-Brunswick, lors d'une cérémonie en l'honneur des lauréats.Tara a acheté l'établissement, qui servait à l'origine des mets canadiens, en septembre 2005. Elle l'a converti en un petit restaurant animé, décoré à la mode des années 1950, qui offre des heures d'ouverture prolongées et un menu plus élaboré sur lequel figurent entre autres des sushi d'omble de l'Arctique, du chili de caribou et du cappucino.Tara a pour ambition de créer au sein de la collectivité un lieu de rencontre ouvert à tous, où chacun - y compris les Aînés - se sent bienvenu et à l'aise. «Aucun prix minimal n'est exigé. Nos portes sont ouvertes jusqu'à 21 heures et, certains soirs, nous fermons plus tard pour permettre aux clients de flâner un peu, dit-elle. Nous laissons aussi les clients utiliser les lieux pour y tenir des réceptions ou d'autres événements.» Le Sugar Rush Café, qui compte 12 employés, comprend en outre une boutique de cadeaux, qui se spécialise dans la vente d'alliances, de bijoux et d'objets d'art confectionnés par des artisans du Nord et d'articles divers provenant de l'extérieur de la région. «Nous aspirons aussi à devenir le lieu de prédilection des gens de la région qui souhaitent organiser toutes sortes d'événements, notamment des mariages, dit Tara. Nous nous employons présentement à créer des forfaits incluant les décorations, les faire-part et le gâteau.»Le goût du succèsMême si elle dirige le Sugar Rush Café depuis un an seulement, Tara n'en est pas à ses premières armes comme entrepreneure. Elle exploite en effet depuis 1999 un gîte touristique dans sa résidence. «Nous accueillons des femmes enceintes des communautés avoisinantes venues accoucher au centre de naissance régional. Elles restent chez nous jusqu'à l'arrivée du bébé, explique-t-elle. Au cours des six dernières années, j'ai appris beaucoup de choses sur la gestion d'une entreprise, tant par l'expérience pratique que par l'établissement de très bons contacts.» Tara a aussi suivi à Iqualuit un cours de gestion qui l'a aidée à parfaire ses compétences en affaires. De par son engagement social, Tara est une figure bien connue à Rankin Inlet. Il y a six ans, elle a joué un rôle de premier plan dans la mise sur pied d'une deuxième garderie au sein de la collectivité, et elle participe encore activement aux activités courantes de celle-ci à titre bénévole. Elle travaille, depuis 1996, pour le gouvernement local comme commissaire à l'adoption selon les coutumes autochtones et s'occupe à ce titre de l'adoption de bébés inuits. Tara a aussi été membre du conseil de hameau, rôle dans le cadre duquel elle a été appelée à prendre des décisions concernant l'ensemble de la communauté.«Tara est sans contredit une source d'inspiration pour les jeunes entrepreneurs canadiens, affirme le président et chef de la direction de BDC, Jean-René Halde. Elle a bâti une entreprise florissante, qui tient compte à la fois des traditions et des besoins de sa communauté. C'est un plaisir de reconnaître la passion, l'enthousiasme et le goût de l'excellence qui l'animent en lui décernant ce prix.»«J'ai fait tout cela parce que j'y crois vraiment et parce que j'en tire beaucoup de satisfaction. Je suis heureuse d'offrir un service de plus à ma communauté, dit Tara à propos de son "petit dernier", le Sugar Rush Café. C'est vraiment ce à quoi j'étais destinée.»Un hommage aux jeunes entrepreneursPoint saillant de la Semaine de la PME, les Prix aux jeunes entrepreneurs de BDC rendent hommage à l'esprit d'entreprise et au succès en affaires de jeunes Canadiens et Canadiennes âgés de 19 à 35 ans. Les lauréats - un par province et par territoire - sont sélectionnés par un comité selon des critères tels que la réussite, le potentiel de croissance, l'innovation, la participation à la nouvelle économie et l'engagement social. Le comité tient également compte du rendement au chapitre des exportations, de l'âge de l'entrepreneur au moment du démarrage et de tout défi particulier qu'il a surmonté.Partenaires de la Semaine de la PMEDes partenaires nationaux contribuent à faire de la Semaine de la PME un succès. Diversification de l'économie de l'Ouest, WestJet, Rogers, Exportation et développement Canada, la FCEI et Intuit Canada sont les partenaires officiels de la Semaine de la PME 2006 et des Prix aux jeunes entrepreneurs. La Chambre de commerce du Canada est une collaboratrice privilégiée de l'événement depuis 1981.À propos de BDCBDC est une institution financière qui appartient entièrement au gouvernement du Canada. Elle soutient activement le développement et la croissance des petites et moyennes entreprises au moyen de ses solutions de financement, d'investissement et de consultation complémentaires. BDC figure au palmarès des 100 meilleurs employeurs du Canada pour 2007.
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Pour renseignements et demandes d'entrevues le 17 octobre:Salle de presse :1-877-330-4343506-857-2117Après le 17 octobre :Eva Boucher-HartlingChef, Relations avec les médias514-283-7929
