ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de protéines d'arachide ou d'amande dans les tablettes de chocolat NOIR PRALINÉ de marque CAFÉ TASSE

Communiqué de presse

OTTAWA, le 23 novembre 2006-L’Agence canadienne d’inspection des
aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines
d’arachide ou d’amande de ne pas consommer les tablettes de
chocolat Noir Praliné de marque Café Tasse décrites ci-dessous.
Le produit visé pourrait contenir des protéines d’arachide et
d’amande, alors que l’étiquette n’en fait pas
mention.
Le produit Noir Praliné de marque Café Tasse, fabriqué en
Belgique, se vend en tablette de 45 g portant
le CUP 5 400219 505306.
Seul le code de lot L05201329; ED: 30/05/07 est visé par la présente
alerte. Le produit visé a été distribué en Ontario et au
Québec, mais peut avoir été distribué à
l’échelle nationale. Il est également vendu sur Internet.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit
n’a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave,
parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines
d’arachide ou d’amande.
L’importateur retire volontairement du marché le produit
visé. L’ACIA surveille
l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l'industrie peuvent appeler l'ACIA au
1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735 du lundi au
vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les arachides ou les noix (amande), deux
des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web sur les
allergènes alimentaires à l’adresse
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à ladresse
www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Jean-Louis Michaud (français)
Agence canadienne dinspection des aliments
Coordination des opérations - CO du Québec
1-866-806-4115
Fred Jamieson (anglais)
Agence canadienne dinspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels daliments
613-760-4376
Fiche d'information : Noix - Un des neuf allergènes
alimentaires les plus courants
Séquences audio sur les rappels
d'aliments et alertes à l'allergie

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