Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'arachides et d'amandes dans le chocolat de marque Visacard

Communiqué de presse

OTTAWA, le 22 janvier 2007 L'Agence canadienne d'inspection des aliments
(ACIA) avise les personnes allergiques aux arachides et aux amandes de ne pas
consommer de chocolat de marque Visacard décrit ci-dessous. En effet, le produit
touché contient des arachides et des amandes alors que l'étiquette n'en fait pas
mention.
Les formats suivants de chocolat de marque Visacard, produit de Hong Kong,
sont visés par la présente mise en garde :
Chocolat de marque Visacard, boîte carrée de 500 g
portant le CUP 6 928294
220284
Chocolat de marque Visacard, boîte de 280 g, en
forme de coeur, portant le CUP
6 928294 220123
Les boîtes susmentionnées contiennent des morceaux de chocolat emballés
individuellement dans du papier d'aluminium doré. Tous les codes sont visés.
Le produit en question a été distribué en Ontario, mais il pourrait également
l'avoir été à l'échelle du pays.
Un cas de maladie associé à la consommation de ce produit a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire
mortelle, chez les personnes allergiques aux arachides ou aux amandes.
L'importateur retire volontairement du marché le produit touché. L'ACIA
surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l'industrie peuvent appeler l'ACIA au
1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735 du lundi au
vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les arachides et les noix (amandes), deux
des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page
Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à ladresse
www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Julie Lacoursière (français)
Agence canadienne dinspection des aliments
Rappels d'aliments et mesures d'urgence
613-760-4044
Shashi Kulkarni (anglais)
Agence canadienne dinspection des aliments
Rappels d'aliments et mesures d'urgence
613-368-1622
Fiche d'information : Noix - Un des neuf allergènes
alimentaires les plus courants
Séquences audio sur les rappels
d'aliments et alertes à l'allergie

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