Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de graines de sésame dans le produit «Vert Fève Gâteau » importé par Wing On New Group Canada Inc.

Communiqué de presse

OTTAWA, le 23 janvier 2007 - L'agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)
avise les personnes allergiques aux graines de sésame de ne pas consommer le
produit «Vert Fève Gâteau » décrit ci-dessous. En effet, la garniture du produit
touché contient des graines de sésame alors que l'étiquette n'en fait pas
mention.
Le produit «Vert Fève Gâteau » a été importé de Chine par Wing On New Group
Canada Inc., Markham, Ontario. Ce produit se vend en emballage de 240 g
portant le CUP 6 927091
806011. La marque du fabricant n'a été traduite ni en anglais, ni en français.
Tous les numéros de lot sont visés par cette alerte.
Ce produit a été distribué en Ontario.
On a signalé un cas de réaction allergique associé à la consommation de ce
produit.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois
mortelle, chez les personnes allergiques aux graines de sésame.
L'importateur retire volontairement du marché le produit touché. L'ACIA
surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l'industrie peuvent appeler l'ACIA au
1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735 du lundi au
vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les graines de sésame, un des neuf
allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page
Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à l'adresse
www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Julie Lacoursière (français)
Agence canadienne d'inspection des aliments
Rappels d'aliments et mesures d'urgence
613-760-4044
Davendra Sharma (anglais)
Agence canadienne d'inspection des aliments
Rappels d'aliments et mesures d'urgence
613-755-2890

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