Mise à jour - Levée des restrictions imposées à des bovins de l'Ontario

Communiqué de presse

Communiqué - 2006-11-18 | Mise à jour - 2006-11-30 | Mise à jour - 2007-01-03
LAgence canadienne dinspection des aliments lève les restrictions sur les
déplacements imposées récemment à environ 7 700 bovins situés dans 83 fermes en
Ontario et 4 fermes au Québec, après avoir déterminé que ces animaux navaient
pas été exposés aux aliments du bétail potentiellement contaminés.
LAgence avait imposé des restrictions sur les déplacements le 18 novembre 2006
après la livraison, à deux provenderies situées en Ontario et au Québec, dun
chargement dingrédient destiné à la fabrication daliments pour bovins
soupçonnés de contenir une très faible quantité de farine de viande dautoclave.
Les aliments produits par ces usines ont ensuite été distribués dans 113 fermes.
Par mesure de précaution, on a soumis à un contrôle des déplacements tous les
animaux qui ont pu être exposés, en attendant une évaluation complète de la situation.
Linformation recueillie par la suite et validée a permis de déterminer que la
portion de lingrédient pour aliments du bétail livré à lusine située en
Ontario ne contenait pas de matières potentiellement contaminées.
On estime à 2 450 le nombre de bovins répartis dans 26 fermes au Québec qui
demeurent soumis à des restrictions sur les déplacements. LAgence procède
actuellement à dautres analyses à la provenderie et dans les fermes, pour
déterminer si certains de ces animaux nauraient pas consommé les aliments en
question et peuvent donc être exclus des contrôles sur les déplacements.
Il a été déterminé que les bovins demeurant soumis à ces restrictions ne
représentent pas de risques en matière de salubrité des aliments et de santé animale.
Leur détection et leur surveillance permettent au Canada de continuer de respecter les
exigences techniques en matière de certification quimposent certains partenaires
commerciaux.

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2016-12-15

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