Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'arachides dans les craquelins au riz « Cheese Nori Senbei »

Communiqué de presse

OTTAWA, le 15 février 2007 L’Agence canadienne
d’inspection des aliments (ACIA) et Nishimoto Trading
Co. Ltd.
avisent les personnes allergiques aux protéines d’arachides de ne
pas consommer les craquelins au riz « Cheese Nori Senbei »
décrits ci-dessous. En effet, le produit visé contient des arachides
alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Tout le produit touché, les craquelins au riz « Cheese Nori Senbei
» du Japon, est vendu en emballages de 46 g
portant au moins l’un des deux CUP suivants : 0 74410 69744 0 ou 4
901626 063454. Tous les codes sont touchés par la présente
alerte.
Ce produit a été distribué en Colombie-Britannique, en
Alberta, au Manitoba, en Ontario et au Québec.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit
n’a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave,
parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines
d’arachides.
Nishimoto Trading Co. Ltd., de Richmond (Colombie-Britannique), retire
volontairement le produit visé du marché. L’ACIA surveille
l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent appeler
l'ACIA au
1-800-442-2342/ATS
1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à
20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les arachides, l’un des neuf
allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web
consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse
www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir dautres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à ladresse
www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Julie Lacoursière (français)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
613-760-4044
Fred Jamieson (anglais)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
613-760-4376
Fiche d'information : Arachides - Un des neuf
allergènes alimentaires les plus courants
Séquences audio sur les
rappels d'aliments et alertes à l'allergie

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