OTTAWA, le 27 février 2007 L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)
et Laura Secord avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne
pas consommer de Tablettes à saveur de chocolat noir Sans sucre ajouté, Sans
lactose de marque Laura Secord. En effet, ce produit pourrait contenir des
protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Le produit visé, Tablette à saveur de chocolat noir Sans sucre ajouté, Sans
lactose de marque Laura Secord, un produit du Canada, est vendu en tablette
de 40 g portant le
CUP 0 67300 02111 1. Tous
les codes sont visés par la présente mise en garde.
Ce produit a été distribué à l'échelle nationale.
Un cas de maladie associé à la consommation de ce produit a été signalé. La
consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle,
chez les personnes allergiques aux protéines de lait.
Le distributeur, Laura Secord, situé à Mississauga (Ontario), retire
volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du
rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :
le service à la clientèle de Laura Secord :1-800-268-6353,
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h
à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les protéines de lait, l'un des neuf
allergènes alimentaires les plus courants,
consultez la page Web consacrée aux
allergènes alimentaires à
www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir
dautres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à ladresse www.inspection.gc.ca.
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Questions des médias :
Linda Leblanc (français)
Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-760-4112
Davendra Sharma (anglais)
Rappels d'aliments et Mesures
d'urgence
Agence canadienne d'inspection
des aliments
613-755-2890
Fiche d'information : Lait - Un des neuf allergènes
alimentaires les plus courants
Séquences audio sur les rappels
d'aliments et alertes à l'allergie
