Alertes connexes : 2007-06-15 | 2006-11-14 |
2006-11-12
OTTAWA, le 15 juin 2007 - L’Agence canadienne d’inspection des
aliments (ACIA) et Hershey Canada avisent la population que certains produits
contenant du chocolat Hershey qui avaient été retirés du
marché le 12 novembre dernier pourraient avoir été
récemment distribués à des points de vente au détail.
On recommande aux consommateurs de vérifier les produits Hershey pour
s’assurer qu’ils ne portent pas de codes qui commencent par un
chiffre entre 6417 et 6455 inclusivement.
Divers produits de chocolat Hershey qui ont été fabriqués par
Hershey Canada Inc. et dont le code
commence par un chiffre entre 6417 et 6455 inclusivement ont été
retirés du marché le 12 novembre dernier en raison d’une
contamination possible par la bactérie Salmonella. Pour consulter la liste complète des
produits associés aux codes touchés, prière de consulter le site Web de
l’ACIA à l’adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2006/20061112f.shtml.
Le mardi 12 juin 2007, le Service de police de Toronto a arrêté
deux hommes de cette ville qui étaient en possession de chocolat Hershey
ayant fait l’objet du rappel de l’automne. À la suite de la
plainte d’un consommateur le 15 juin courant, un certain nombre de
produits Hershey ont été trouvés dans un magasin de détail
de Lindsay en Ontario. L’enquête policière dans ce dossier se
poursuit et il n’est pas encore clair s’il existe un lien entre les
deux incidents.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits
n’a été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas
nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La
consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut
causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les
jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système
immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves,
parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut
se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte
fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des
nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose
peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave
d’arthrite.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :
Relations avec les consommateurs de Hershey au 1-800-468-1714.
l’ACIA au
1-800-442-2342/ATS
1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à
20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, consultez la page Web consacrée à la
salubrité des aliments
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à
l’adresse www.inspection.gc.ca.
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Questions des médias :
Kirk Saville
The Hershey company
(717) 534-7838
Julie Lacoursière (français)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
613-760-4044
Garfield Balsom (anglais)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
613-760-4232
Fiche d'information : La bactérie Salmonelle
Séquences audio sur les rappels
d'aliments et alertes à l'allergie
