À publier
le 23 novembre 2007
Winnipeg (Manitoba) – Fort d’un investissement
de plus de 499 000 dollars effectué dans le cadre de l’Entente
de partenariat économique Canada Manitoba (EPE), l’Institut
international du Canada pour le grain (IICG) établira un centre
expérimental d’évaluation, de formation et de démonstration
dans le domaine céréalier. Le projet reçoit également
une contribution de 103 700 dollars d’Agriculture, Alimentation
et Initiatives rurales Manitoba par l’entremise du Centre de développement
des produits alimentaires.
« Le gouvernement du Canada travaille en partenariat avec d’autres
ordres de gouvernement et l’industrie pour offrir des avantages
concrets et durables à toutes les régions du Manitoba et
de l’Ouest canadien, a déclaré James Bezan, député
fédéral de Selkirk-Interlake, au nom de l’honorable
Rona Ambrose, présidente du Conseil privé de la Reine pour
le Canada, ministre des Affaires intergouvernementales et ministre de
la Diversification de l’économie de l’Ouest Canada.
Cet investissement conjoint aidera l’IICG et les intervenants de
l’industrie à établir un centre ultramoderne d’évaluation,
de formation et de démonstration afin de permettre aux producteurs
canadiens de cultures et d’aliments à valeur ajoutée
de demeurer concurrentiels et d’être mieux en mesure de s’imposer
sur de nouveaux marchés d’exportation. »
« L’investissement annoncé aujourd’hui permettra
au Manitoba de conserver son avantage concurrentiel sur les marchés
de l’agroalimentaire, a indiqué Jim Rondeau, ministre de
la Compétitivité, de la Formation professionnelle et du
Commerce du Manitoba. Le centre de démonstration de l’IICG
jouera un rôle inestimable en évaluant et en adaptant les
technologies, les renseignements et l’équipement nouveaux
qui peuvent accroître la rentabilité des agriculteurs du
Manitoba. »
Grâce à l’acquisition d’équipement à
la fine pointe de la technologie, ce projet permettra à l’IICG
d’élargir ses capacités de mise au point de cultures
et de nouveaux produits alimentaires. Cet équipement respectera
ou surpassera les normes et les pratiques d’évaluation et
de fabrication concurrentielles en vigueur à l’échelle
nationale et internationale.
L’IICG est un organisme de recherche et d’éducation
sans but lucratif établi en 1972 dont la vision consiste à
assurer la promotion de calibre mondial des cultures du Canada et de leurs
produits.
« L’IICG se réjouit du niveau de soutien que les gouvernements
fédéral et provincial accordent à ce projet, a fait
savoir Barry Senft, directeur exécutif de l’IICG. Cet investissement
illustre à quel point il importe aux deux ordres de gouvernement
de veiller à ce que l’IICG dispose de la technologie appropriée
pour faire la promotion des cultures du Canada. »
Les secteurs agricoles du grain et de la transformation des aliments
à valeur ajoutée sont importants pour l’économie
du Manitoba et du Canada, particulièrement en ce qui concerne les
ventes à l’exportation. Les normes internationales et les
exigences en matière de transformation de ces industries ont évolué.
Ce projet permettra à l’IICG et aux intervenants de l’industrie
de démontrer clairement leur avantage concurrentiel. Ils pourront
affronter stratégiquement la concurrence sur le marché international
tout en faisant preuve d’innovation et de souplesse afin de satisfaire
aux exigences des consommateurs et des conditions du marché en
constante évolution.
L’IICG prévoit acheter l’équipement suivant
grâce au financement de l’Entente de partenariat économique
: un analyseur à proche infrarouge (pour une analyse chimique rapide),
un appareil d’extrusion à froid et un cuiseurs-extrudeur
à l’échelle laboratoire (grâce auxquels l’IICG
pourra recueillir des renseignements techniques sur les segments du marché
des ingrédients des neutraceutiques, de l’aquaculture, des
aliments pour animaux et des céréale) et un système
d’analyse d’images C-Cell (pour évaluer la structure
interne des produits panifiés). Les fonds versés par Agriculture,
Alimentation et Initiatives rurales Manitoba serviront à l’achat
d’équipement pour le volet relatif au laboratoire d’évaluation
avancée des produits asiatiques.
Aux termes de l’Entente de partenariat économique Canada-Manitoba,
les gouvernements du Canada et du Manitoba travaillent ensemble et en
partenariat avec les intervenants locaux afin de renforcer l’économie
et les collectivités, et ce, afin de favoriser la croissance et
la diversification de l’économie de la province. Pour obtenir
de plus amples renseignements sur ce projet et d’autres initiatives
financées dans le cadre de l’EPE, visitez http://www.epa.gov.mb.ca.
Pour plus de renseignements, veuillez communiquer avec:
Terri Hooper
Coordonnatrice des communications
Entente de partenariat économique Canada-Manitoba
(204) 945-7805
David Meister
Conseiller principal en communications
Diversification de l’économie de l’Ouest Canada
(204) 983-0789
Joe Czech
Coordonnateur des communications
Communication Services Manitoba
(204) 945-6778
www.gov.mb.ca
