La sétaire géante (Setaria faberi) est une espèce de mauvaise herbe figurant actuellement dans la catégorie 1 (mauvaises herbes nuisibles interdites) de l'Arrêté sur les graines de mauvaises herbes pris par le gouvernement fédéral en vertu de la Loi sur les semences.
Le Règlement sur les semences pris en vertu de cette loi précise que toute semence « ne doit pas contenir de graines de mauvaises herbes nuisibles interdites ». Par conséquent, la présence de graines de sétaire géante est interdite dans les semences importées ou vendues au Canada.
Actuellement, les mauvaises herbes nuisibles interdites sont ainsi définies:
Espèces qui risquent de causer des dommages graves comme mauvaises herbes dans au moins une partie du territoire canadien, qui ne sont pas indigènes du Canada et qui, si elles sont présentes au Canada, n'ont pas encore atteint les limites de leur aire écologique. Une fois établies, elles seraient difficiles à combattre ou à éradiquer, quels que soient les moyens employés.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments propose de déplacer la sétaire géante de la catégorie 1 à la catégorie 2 (mauvaises herbes nuisibles principales).
Nous aimerions obtenir votre opinion à cet égard, à titre d'intervenant clé, avant le début des consultations à grande échelle et avant la publication dans la PartieI de la Gazette du Canada.
Veuillez examiner le document d'information générale ci-joint. Nous joignons également un extrait de l'annexe 1 du Règlement sur les semences (tableaux des normes de catégorie) précisant la quantité de graines de mauvaises herbes principales (catégorie 2) permise dans les semences de diverses espèces.
Nous estimons que cette information, combinée à vos propres connaissances sur les mauvaises herbes, les plantes cultivées et les zones naturelles du Canada, vous permettra de nous fournir une opinion éclairée sur la pertinence du changement proposé.
Nous vous saurions gré de transmettre vos observations au plus tard le 15 août 2008 à Anita Gilmer à gilmera@inspection.gc.ca
Michael Scheffel
Gestionnaire national, Section de semence
Agence canadienne d'inspection des aliments
Information générale
En 2005, la sétaire géante a été inscrite à l'Arrêté sur les graines de mauvaises herbes à titre de mauvaise herbe nuisible interdite (catégorie 1). Plusieurs facteurs ont servi à justifier cette décision : l'espèce n'est pas indigène; elle pourrait causer des dommages importants, à titre de mauvaise herbe, si elle était introduite au Canada ou si elle s'y propageait davantage; on estime qu'elle pourrait avoir un impact sur le commerce. Dans le cadre de l'Examen des normes relatives aux semences, la sétaire géante a été qualifiée de mauvaise herbe préoccupante. On savait qu'elle était présente dans le sud de l'Ontario et du Québec, et on craignait qu'elle se propage davantage et devienne aussi commune que la sétaire verte. Des biotypes résistants aux herbicides ont déjà été signalés, six fois aux États-Unis et une fois en Europe.
La sétaire géante (Setaria faberi) est une plante annuelle appartenant à la famille des Poacées (Graminées) et à la tribu des Panicées. Chaque plant de cette espèce peut produire plus de 10 000 graines. L'espèce est indigène de l'est de l'Asie. Durant les années 1920, elle a été introduite accidentellement de Chine en Amérique du Nord, puis elle s'est propagée à toute la zone de culture du maïs. Aux États-Unis, c'est une des principales mauvaises herbes de cette zone, et elle fait l'objet de recherches intensives 2,3.
La sétaire géante pousse dans les terrains perturbés tels que bords de chemin, terrains vagues et champs cultivés. Comme c'est une plante annuelle, elle pousse bien dans les champs cultivés. C'est une plante nuisible de première importance dans les cultures de soja (Glycine max), de luzerne (Medicago sativa), de pomme de terre (Solanum tuberosum) et de maïs (Zea mays) et une mauvaise herbe d'importance mineure dans les cultures de tournesol (Helianthus annuus), de tomate (Lycopersicon esculentum), de pêche (Prunus persica) et de raisin (Vitis vinifera)4.
Situation actuelle de l'espèce au Canada
Certains relevés non systématiques et certaines inspections menées dans des champs de semences généalogiques semblent indiquer que le Setaria faberi est présent dans une bonne partie de la zone de production de maïs et de soja de l'Ontario et du Québec5. Les ministères de l'Agriculture des deux provinces fournissent de l'information agronomique sur l'identification de l'espèce et sur les moyens de la combattre. Dans l'Ouest canadien et dans l'Atlantique, on ne connaît pas exactement la situation de l'espèce, mais on peut supposer qu'elle y est soit rare, soit entièrement absente.
La sétaire géante a été détectée dans deux échantillons de semences de l'ACIA, un provenant de l'Ontario et l'autre du Québec6. L'espèce a également été détectée dans du grain exporté7. Durant l'été 2007, l'espèce a été signalée dans 25 % des champs de semences généalogiques du Québec et dans 3 % de ceux d'Ontario5.
La sétaire géante est rustique au moins jusqu'à la zone 4 du système de zones de rusticité de l'USDA. Cette zone inclut une bonne partie du sud de la Colombie-Britannique, l'extrême-sud de l'Alberta, le sud de l'Ontario, l'extrême-sud du Québec et une bonne partie des provinces de l'Atlantique. Ce territoire comprend de nombreuses régions où la sétaire géante est encore absente, mais il faut se rappeler que le système de zones de rusticité de l'USDA est entièrement fondé sur les températures minimales et que plusieurs autres facteurs peuvent davantage limiter la répartition de la sétaire géante.
Réglementation provinciale et internationale
Actuellement, la sétaire géante ne figure sur aucune liste provinciale des mauvaises herbes réglementées. Aux États-Unis, plusieurs États réglementent l'espèce à titre de mauvaise herbe nuisible lorsque présente dans les semences. La sétaire géante est considérée comme mauvaise herbe terrestre nuisible dans deux États ( AR et CA) et comme mauvaise herbe nuisible lorsque présente dans les lots de semences dans de nombreux États ( AL, AR, CO, DE, GA, IA, IL, IN, KS, KY, MD, MI, MN, MO, NC, OK, SC, SD, TN, TX, VA and WI)8. Le grain entrant aux États-Unis à partir du Canada n'est soumis à aucune restriction quant à la sétaire géante9.
À l'échelle internationale, le Setaria faberi est réglementé en Australie, où il est considéré comme mauvaise herbe justiciable de quarantaine lorsque présente dans les semences ou dans le grain. D'autres pays, tel que la Thaïlande et l'Éthiopie, réglementent également cette mauvaise herbe10.
Nuisible interdite ou nuisible principale?
Les critères servant à distinguer les diverses catégories de l'Arrêté sur les graines de mauvaises herbes font l'objet d'une politique et ne sont pas fixés par voie de règlement. Les catégories 1 et 2 sont ainsi définies :
Catégorie 1 – Mauvaises herbes nuisibles interdites
Toute semence importée ou vendue au Canada ne doit renfermer aucune graine des espèces de la catégorie 1. Ces espèces risquent de causer des dommages graves comme mauvaises herbes dans au moins une partie du territoire canadien. Elles ne sont pas indigènes du Canada. Si elles sont présentes au Canada, elles n'ont pas encore atteint les limites de leur aire écologique. Une fois établies, ces espèces seraient difficiles à éradiquer ou à contrôler, quels que soient les moyens employés.
Catégorie 2 – Mauvaises herbes nuisibles principales
Ces espèces risquent de causer des dommages graves comme mauvaises herbes dans au moins une partie du territoire canadien, mais leur présence est permise en faible proportion dans les catégories inférieures de semence (Ordinaire no 2, par exemple). Elles sont permises dans la semence vendue ou importée pour le conditionnement. Ces espèces sont indigènes du Canada ou ont atteint les limites de leur aire écologique. Une fois établies dans les champs cultivés, ces espèces seraient difficiles à combattre ou à éradiquer par de bonnes pratiques culturales.
Référence
- Schreiber, M.M. 1965. Effect of date of planting and stage of cutting on seed production of giant foxtail. Weeds 13: 60-62.
- Dekker, J. 2003. The foxtail (Setaria) species-group. Weed Science 51: 641-656.
- FNA – Flora of North America Editorial Committee, eds. 1993+. Flora of North America North of Mexico. 12+ vols. New York and Oxford.
- CAB International 2007. Crop Protection Compendium. Wallingford, UK: CAB International.
- Association Canadienne des producteurs de semences. BASE DE DONNÉES.
- Section semences, science et technologie du laboratoire de Saskatoon (SSTS), Direction des Sciences, ACIA.
- Commission Canadienne des grains.
- USDA-ARS 2007. Germplasm Resources Information Network (GRIN). [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, USA. (January 11, 2008) Available at: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl
- Section Grains et grandes cultures, Division de la Protection des végétaux, ACIA.
