OTTAWA, le 5 décembre 2008 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Verger Duhaime Inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les tartinades de marque Duhaime Chocolaté. En effet, les produits touchés contiennent du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Les produits touchés décrits ci-dessous sont vendus en pots de 150 g. Tous les lots sont retirés du marché.
Ces produits ont été distribués au Québec, en Ontario et en Colombie-Britannique.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.
Le fabricant, Verger Duhaime Inc. de Saint-Germain (Québec), retire volontairement du marché les produits touchés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir plus de renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.
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