OTTAWA, le 8 mars 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Whole Foods Market Inc. avisent les personnes allergiques aux pignons de ne pas consommer de quiche « Spinach Mushroom Quiche » (quiche aux épinards et aux champignons) décrite ci-dessous. En effet, le produit touché contient des pignons alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Le produit visé, étiqueté incorrectement « Spinach Mushroom Quiche » (quiche aux épinards et aux champignons) est vendu en emballage d'environ 280 g portant le CUP 0275184 316999. L'emballage contient en réalité de la quiche aux épinards et aux pignons.
Le produit a été vendu entre le 1er mars et le 5 mars 2012 inclusivement chez Whole Foods Market, au magasin de Cambie, 510, 8e Avenue Ouest, à Vancouver (Colombie-Britannique).
Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux pignons.
Le fabricant, Whole Foods Market Inc., de Vancouver (Colombie-Britannique) retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :
Cambie Whole Foods, Vancouver au 1-778-370-4210;
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8hà 20h, heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les noix, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.
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Cambie Whole Foods, Vancouver
1-778-370-4210
Relations avec les médias de l'ACIA
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