OTTAWA, le 28 novembre 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Les aliments M&M Ltée avisent les personnes allergiques à la moutarde et au gluten de ne pas consommer le produit « Brochette de poulet marinée barbecue » de marque Les aliments M&M décrit ci dessous. En effet, le produit visé contient de la moutarde et du gluten alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Peu importe le code, tout produit « Brochette de poulet marinée barbecue » de marque Les aliments M&M est vendu en emballage de 142 g (5 oz). Ce produit a été distribué à l'échelle nationale seulement dans les magasins de détail Les aliments M&M.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde et au gluten.
Le détaillant, Les aliments M&M Ltée, situé à Kitchener (Ontario) retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :
Relations publiques de l'entreprise Les aliments M&M - Objectifs stratégiques : 647-274-8868;
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).
Pour obtenir de plus amples renseignements sur les allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.
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