Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Québec, Saskatchewan
Ottawa, le 23 février 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer le produit « Organic Lemon Hibiscus Green Rooibos Herbal Tea » de marque Tega décrit ci-dessous car il pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La société Nu-Tea Company Ltd., d'Abbotsford (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Information supplémentaire
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :
Nu-Tea Company Ltd., Liz Bandelin au 866-801-7600;
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
Fiche d'information : La bactérie Salmonelle
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est) ou en remplissant le formulaire de commentaires en ligne.