Ottawa, le 23 mai 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et l’entreprise Alimentation Nouvelle Orléans avisent les personnes allergiques à la moutarde, au lait, au soja et/ou au blé de ne pas consommer les marinades de marque Nouvelle Orléans qui sont décrits ci après. En effet, les produits visés pourraient contenir de la moutarde, du lait, du soja et/ou du blé alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde, au lait, au soja et/ou au blé.
Le fabricant, Alimentation Nouvelle Orléans, situé à Hébertville Station (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
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