Ottawa, le 10 mai 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise le public de ne pas consommer certains produits de beurre d’amande, beurre d’arachide et tahini vendus en vrac ou réemballés aux diverses adresses énumérées ci-dessous parce qu’ils pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella ou une autre bactérie nocive.
Les produits visés ont été vendus au cours de la période précisée plus bas. Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.
1. Beurre d’arachide croquant naturel, Tootsi Impex Inc., 10 kg, lots : JM12 164 et JM12 086, disponible à compter de mai 2012
2. Beurre d’arachide biologique, Tootsi Impex Inc., 10 kg, lots : JM12 164 et JM12 086, disponible à compter de mai 2012
3. Beurre d’arachide crémeux naturel, Tootsi Impex Inc., 10 kg, lots : JM12 164 et JM12 086, disponible à compter de mars 2012
4. Beurre d’amande naturel, Tootsi Impex Inc., 10 kg, lots : 1027R et 12 164, disponible à compter de mai 2012
5. Tahini biologique (en vrac), Tootsi Impex Inc., 10 kg, lots : JM12 164 et JM12 086, disponible à compter d’avril 2012
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
La consommation du beurre d’amande, des beurres d’arachide et du tahini visés pourrait entraîner divers symptômes, dont les suivants : vomissements, diarrhée, douleurs abdominales, fièvre, maux de tête et douleurs corporelles. Dans de rares cas, des symptômes chroniques, graves, voire potentiellement mortels peuvent survenir.
Le fabricant, le distributeur et les détaillants retirent volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les Causes d’empoisonnement alimentaire.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
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