L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) collabore avec l'Agence de la santé publique du Canada (ASPC) et les autorités provinciales de santé publique à une enquête en cours sur la salubrité des aliments relativement à une grappe de cas de maladie en Alberta et en Colombie Britannique liés à la bactérie E. coli O157:H7.
Selon l'information recueillie par les responsables de l'ACIA et de la santé publique, du fromage produit par la Gort's Gouda Cheese Farm en Colombie Britannique serait en cause. L'ASPC a diffusé un avis de santé publique sur ces maladies.
L'ACIA a diffusé un avis de danger pour la santé afin d'aviser la population de ne pas consommer le produit visé. Si d'autres produits sont rappelés dans le cadre de l'enquête sur la salubrité des aliments en cours, l'ACIA en informera immédiatement la population.
