Victoria, le 26 février 2014 – Les gouvernements du Canada et de la Colombie-Britannique ont investi 10,4 millions de dollars supplémentaires dans un programme qui favorise la création de nouveaux produits et procédés dans l’industrie agroalimentaire de la Colombie-Britannique.
Grâce à cet investissement supplémentaire dans le Programme d’innovation agricole Canada Colombie-Britannique, un total de 13,4 millions de dollars sera disponible pour appuyer l’innovation en Colombie-Britannique entre 2013 et 2018. Ces fonds de Cultivons l’avenir 2 s’ajoutent à un engagement de deux ans de 3 millions de dollars annoncé en 2013. Jusqu’ici, 19 projets se sont partagés plus de 1,8 million de dollars en 2013-2014. Les projets portent, entre autres, sur la transformation de déchets agricoles en produits à valeur ajoutée, la mise à l’essai d’une variété de plante productrice de caoutchouc, la création de nouveaux produits alimentaires et boissons, la propagation des végétaux et les mesures de contrôle biologique.
Les projets financés par le Programme doivent potentiellement mener à la commercialisation ou à l’adoption de produits, technologies et procédés novateurs, ce qui pourrait inclure :
- des progrès en matière de science végétale, de science animale et de science alimentaire;
- la gestion de l’énergie et des déchets;
- la conception et la commercialisation de nouveaux produits;
- des améliorations de la qualité du sol, de l’eau et de l’air;
- l’adaptation au changement climatique.
Pour être admissibles, les demandeurs doivent être enregistrés, détenir un permis ou être accrédités adéquatement afin de pouvoir faire des affaires en Colombie-Britannique. Parmi les demandeurs admissibles, notons les suivants :
- les producteurs et transformateurs de produits agroalimentaires de la Colombie-Britannique;
- les associations et organisations de l’industrie;
- les entreprises de vente au détail et des services alimentaires;
- les fournisseurs d’intrants, de technologies et de services de soutien;
- les universités, entreprises du secteur privé ou autres organisations;
- les districts régionaux et administrations locales.
Le Programme d’innovation agricole Canada–Colombie-Britannique est administré par l’Investment Agriculture Foundation of B.C. Des renseignements supplémentaires sur le programme et les formulaires de demande (en anglais seulement) se trouvent à l’adresse http://iafbc.ca/agri-innovation.htm.
L’accord quinquennal de Cultivons l’avenir 2, investissement de 3 milliards de dollars dans l’innovation, la compétitivité et le développement des marchés, comprend un financement de 2 milliards de dollars à coûts partagés sur une base de 60:40 pour les programmes gérés par les provinces et les territoires (augmentation de 50 % du financement à coûts partagés), ainsi qu’un financement de 1 milliard de dollars pour les initiatives stratégiques de ressort fédéral uniquement.
Dans la stratégie sur l’agroalimentaire du plan pour la création d’emplois de la Colombie-Britannique, on décrit clairement la manière dont l’innovation et une meilleure compétitivité aideront le secteur agricole à devenir un secteur économique générant 14 milliards de dollars par an d’ici 2017.
Dave Townsend
Communications gouvernementales et participation du public
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Relations avec les médias
Agriculture et Agroalimentaire Canada
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Jeff English
Directeur des communications
Cabinet de l'honorable Gerry Ritz
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Le Canada et la Colombie-Britannique appuient les projets agricoles novateurs
Terroir Cheese Ltd :
250 000 $ pour mettre en place des technologies et processus manufacturiers novateurs en vue de produire des fromages artisanaux faits de lait cru local et de maintenir les produits de qualité supérieure dans la région de l’Okanagan Nord.
Bovicor Pharmatech Inc. :
207 000 $ pour étudier l’utilisation d’un produit antimicrobien et sans antibiotiques pour le complexe respiratoire bovin ainsi que l’incidence commerciale sur l’industrie du bœuf naturel et biologique.
Canadian Cultured Dairy Inc. :
171 850 $ pour concevoir un yogourt grec unique au moyen d’une technologie d’ultrafiltration à son usine actuelle. Ce projet est une collaboration entre des intervenants de l’industrie laitière, des petits transformateurs d’aliments et des producteurs laitiers locaux.
Neova Technologies Inc. :
167 170 $ pour démontrer l’effet bénéfique des protéines naturelles purifiées comme additif alimentaire pour les colonies d’abeilles domestiques.
Nova-BioRubber Green Technologies Inc. :
125 000 $ pour la conception et la démonstration de procédés d’agriculture et de transformation à échelle réduite pour une plante productrice de caoutchouc (Taraxacum kok-saghyz) en Colombie-Britannique.
Institut d’horticulture durable, Université polytechnique Kwantlen :
122 120 $ pour concevoir de nouveaux produits fongiques et viraux indigènes de la Colombie-Britannique pour le contrôle biologique des microbes, ainsi que pour un projet pilote à échelle réduite pour trois nouveaux biopesticides.
Alpha Health Products Ltd :
117 410 $ pour mettre en place un projet pilote sur la reformulation, la mise à l’essai et la commercialisation de ses huiles comestibles à base de substrat cétonique.
Burton Software Inc. :
104 665 $ pour commercialiser l’Icicle Food Safety Platform. Icicle est un système logiciel en nuage qui offre aux petits et moyens producteurs et transformateurs d’aliments une solution abordable pour gérer leurs documents attestant la salubrité de leurs produits alimentaires et les processus de certification par tierce partie.
Vitalus Nutrition :
94 100 $ pour valider le processus de production de galacto-oligosaccharides (GOS) à partir de perméat de lait. Si les résultats concernant les GOS valident les recherches antérieures, le perméat pourrait être une source de prébiotiques ayant des avantages potentiels pour les préparations pour nourrissons et d’autres produits alimentaires. Ce projet permettrait également de transformer un produit du flux de déchets en produit de spécialité à valeur ajoutée.
BC Food Processors Association :
85 000 $ pour un projet visant à établir l’avantage concurrentiel du secteur et à gérer de façon proactive le besoin d’améliorer la qualité nutritionnelle des aliments en validant les résultats du marketing social conçu pour promouvoir les choix santé.
G.O. Water Inc. :
81 606 $ pour transformer la sève de bouleau en boisson biologique entièrement naturelle destinée à la consommation humaine en Amérique du Nord et en Asie.
NutraEx Food Inc. :
75 000 $ pour un projet pilote de fabrication d’édulcorants naturels visant à réduire la quantité de sucre et d’édulcorant dans les produits alimentaires et ainsi aider à répondre aux préoccupations sur l’obésité et le diabète.
Cowichan Energy Alternatives :
67 700 $ pour tester la sécurité et l’efficacité d’un nouvel engrais. La conversion des huiles végétales en biocombustible génère un sous-produit de glycérine qui peut être utilisé comme amendement du sol utile et riche en éléments nutritifs.
ProgenyBio Agricultural Services Inc. :
60 000 $ pour l’élaboration d’un procédé de microbouturage pour culture de tissus aux fins de production par l’industrie des serres biologiques. Cela pourrait profiter à tous les systèmes de production de végétaux en serre puisque cette technologie pourrait donner accès à de nouveaux marchés pour les producteurs biologiques en serre en ajoutant de nouvelles cultures et en accroissant la production au moyen de matériel de départ uniforme, plus perfectionné, plus robuste et exempt de maladie.
The BX Press Inc. :
46 451 $ pour un projet visant à démontrer que l’ajout de cidre et de cidre mélangé aux activités d’un verger de l’Okanagan procurera aux agriculteurs une occasion à valeur ajoutée pour laquelle il y a une forte demande sur le marché.
Merridale Ciderworks Corp. :
39 050 $ pour un projet qui utilisera les produits agricoles de la Colombie-Britannique disponibles pour créer de nouveaux spiritueux de classe mondiale et ensuite établir et accroître le marché en mettant l’accent sur les méthodes historiques artisanales de distillation.
BC Agricultural Research & Development Corporation :
34 500 $ pour des études d’enclos au sol en bloc dans des conditions très contrôlées pour mesurer les incidences sur la conversion et la culture des aliments pour poulets à griller et nourrissant les poulets à griller de granules enrichies de biochar (0,25 % à 1,5 %) venant de la litière de volaille.
BC Food Processors Association :
15 000 $ pour un programme pilote qui facilitera la commercialisation de produits fabriqués par dix entreprises d’aliments et de boissons à l’avenir prometteur qui répondent à des critères d’admissibilité préétablis. La préférence sera accordée à l’appui de la commercialisation des produits qui contiennent des intrants cultivés ou récoltés en Colombie-Britannique.
Calissi Farms Inc. :
6 006 $ pour apprendre les nouvelles percées dans la technologie des pépinières d’arbres fruitiers européens, et obtenir des perspectives sur l’offre et la demande de pommiers semi-nains porte-greffes. De plus, Calissi Farms visitera de nombreux programmes de sélection des pommes et obtiendra les licences commerciales nécessaires pour importer de nouvelles variétés au Canada.
