Le 17 mars 2014 - Boston (Massachussets)
L’honorable Gail Shea, ministre des Pêches et des Océans, mène actuellement la délégation canadienne à l’Expo des produits de la mer d’Amérique du Nord. Elle y rencontre des acheteurs, des fournisseurs et des exposants provenant de partout en Amérique du Nord et de l’Union européenne. La ministre Shea s’est arrêtée pour discuter au kiosque de Creative Salmon, un exposant de la Colombie-Britannique et le premier producteur de saumon d’élevage en Amérique du Nord à obtenir la certification biologique canadienne.
« Creative Salmon est un chef de file en matière d’aquaculture biologique, » a indiqué Tim Rundle, directeur général de Creative Salmon, « et nous sommes enthousiasmés d’être à l’Expo des produits de la mer d’Amérique du Nord pour partager de l’information sur notre produit unique. Les consommateurs cherchent des produits de la mer biologiques et Creative Salmon est fière d’offrir un produit de grande qualité certifié appuyé par la norme “Fabriqué au Canada”. »
« Il est gratifiant de visiter l’une des plus importantes expositions des produits de la mer au monde et de constater la réaction positive que suscitent nos produits de la mer et nos pratiques s’y rattachant, a déclaré la ministre Shea. Le Canada est reconnu en tant que chef de file mondial, ce pour quoi nous attirons autant d’attention dans le cadre de cet événement. »
- La Colombie-Britannique est le troisième exportateur de poisson et de fruits de mer en importance au Canada. Ses exportations sont estimées à 903,7 millions de dollars.
- La Colombie-Britannique a exporté 159 395 tonnes (t) de poisson et de fruits de mer en 2013.
- Les trois espèces dont les exportations ont généré le plus de valeur sont le saumon atlantique d’élevage (38 804 t, valeur estimée à 266,0 millions de dollars), le crabe (6 178 t, valeur estimée à 90,8 millions de dollars) et la merluche (31 692 t, valeur estimée à 61,5 millions de dollars).
Pour en savoir davantage sur l’industrie du poisson et des fruits de mer au Canada, consultez notre site Web.
Légende de la photo
Le 16 mars 2014 : L’honorable Gail Shea, ministre des Pêches et des Océans, accompagnée de représentants de l’industrie de la Colombie-Britannique de l’entreprise Creative Salmon à l’Expo des produits de la mer d’Amérique du Nord. De gauche à droite : Tim Rundle (directeur général), la ministre Shea et Todd Waterfield (président).
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Frank Stanek
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