Le 22 novembre 2014 – Nappan (Nouvelle-Écosse) – Agriculture et Agroalimentaire Canada
Le député Scott Armstrong (Cumberland-Colchester-Musquodoboit Valley), au nom du ministre de l'Agriculture Gerry Ritz, et le ministre de l'Agriculture de la Nouvelle-Écosse Keith Colwell ont annoncé aujourd'hui un investissement de 89 100 $ dans un projet de l'association Nova Scotia Cattle Producers pour améliorer la santé des animaux, la salubrité des aliments et le rendement du capital investi par les producteurs dans l'industrie du bœuf de la province.
L'association contribuera environ 130 000 $ au Safe Handling of Cattle Program (programme de manipulation sûre des animaux), en plus de l'aide financière fédérale-provinciale fournie dans le cadre de l'Accord Cultivons l'avenir 2 Canada-Nouvelle-Écosse.
« L'utilisation d'un équipement de manutention approprié réduit le stress causé aux bovins et le risque qu'un producteur soit blessé par un animal agité. Les animaux qui sont préconditionnés comme il se doit, c'est-à-dire vaccinés, décornés et castrés, commandent une prime de marché d'environ 4,5 à 6,5 cents la livre. Autrement dit, ces animaux valent environ 30 $ à 40 $ de plus au poids de marché, sans compter qu'ils ont un meilleur rendement en parc d'engraissement. »
- Larry Weatherby, président de Nova Scotia Cattle Producers
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