Le 16 mars 2015 - Ottawa (Ontario)
L’honorable Gail Shea, ministre des Pêches et des Océans, mène actuellement la délégation canadienne à Seafood Expo North America 2015, le salon professionnel des produits de la mer d’Amérique du Nord. Elle y rencontre des acheteurs, des fournisseurs et des exposants provenant de toute l'Amérique du Nord et de l’étranger pour prôner les efforts considérables que le gouvernement du Canada déploie en vue d'élargir les marchés existants et d'en créer de nouveaux pour les produits de la mer du pays.
Lors de sa visite du salon, la ministre Shea s’est arrêtée au kiosque de Clearwater Seafoods, un exposant de la Nouvelle-Écosse, et s’est réjouie d'apprendre sur place comment de telles sociétés des produits de la mer bénéficient de conditions favorables au Canada pour être concurrentielles sur le plan international. Clearwater Seafoods a tout récemment lancé quatre nouveaux produits de pétoncles et de crevettes. La nouvelle gamme Scallop Selects est fabriquée en formant les meilleurs pétoncles de Patagonie, naturels et sauvages, en de plus grands médaillons uniformes, puis en les surgelant individuellement afin d’en conserver la fraîcheur.
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L’honorable Gail Shea, ministre des Pêches et des Océans, et des représentants de Clearwater Seafoods à SENA 2015 (gauche à droite : Andrew Fisher, représentant auprès des clients aux États-Unis; Annette Chalmers, directrice du commerce de détail aux États-Unis; Paula Isnor, gestionnaire adjointe de la commercialisation).
Theresa Nichols
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