Bonjour à toutes et à tous; je vous remercie de vous joindre à moi par téléconférence.
Je suis heureuse d'annoncer qu'une fois de plus, le plus grand et plus important salon professionnel des produits de la mer en Amérique du Nord a été un succès retentissant. Il nous a fourni une excellente occasion de mettre en vedette les produits du poisson et des fruits de mer de classe mondiale du Canada auprès d'acheteurs des quatre coins du monde. Nous avons également pu mettre sous les feux des projecteurs les normes et pratiques industrielles exceptionnelles du Canada.
Je me souviens d'avoir tenu une téléconférence semblable l'an dernier depuis ce même salon des produits de la mer de Boston et de vous avoir dit que le mot qui résumait le mieux cette mission commerciale était « enthousiasme ».
L'an dernier, il ne s'agissait que d'une impression; à présent, nous avons des données qui confirment celle-ci.
Les exportations canadiennes ont encore continué de croître en 2014, les ventes de poisson et de produits de la mer totalisant 4,9 milliards de dollars. Cela représente une augmentation totale de 517 millions de dollars, ou 11,9 %, par rapport à l'année précédente.
En 2014, les exportations canadiennes de poisson et de fruits de mer ont atteint de nouveaux marchés grâce à des partenariats avec un plus grand nombre de pays. Ce nombre s'élève maintenant à 136, par rapport à 123 en 2013.
Les États-Unis demeurent bien sûr le principal partenaire commercial du Canada, destinataire de 63 % de nos exportations de poisson et de fruits de mer, ce qui représente 3,1 milliards de dollars.
À l'avenir, nous continuerons à développer notre relation commerciale unique et de longue date avec les États-Unis. Après tout, plus de 60 % de nos exportations de poisson et de fruits de mer sont destinées aux marchés ici, aux États-Unis. Grâce à ce salon, les membres de notre industrie des produits de la mer ont l'occasion de rencontrer des acheteurs potentiels provenant d'un marché américain vaste et diversifié.
Il est important d'accroître les marchés existants, mais l'ouverture de nouveaux marchés est également essentielle.
Depuis 2006, l'accent mis par notre gouvernement sur l'ouverture de nouveaux marchés a eu un énorme effet positif sur nos économies respectives. Cela a ouvert de nouveaux débouchés commerciaux, stimulé la création d'entreprises compétitives d'envergure internationale et contribué à attirer les investisseurs étrangers.
Ces dernières années, l'un des changements les plus marquants a été la conclusion d'importants accords commerciaux avec l'Union européenne et la Corée du Sud. Ces accords confèrent tous deux aux pêcheurs canadiens un accès préférentiel à des marchés de grande ampleur.
Ils changent les règles du jeu pour le Canada. L'élimination des tarifs douaniers ouvrira des marchés inexploités partout en Europe et en Asie. Cela signifie que nos pêcheurs et nos aquaculteurs verront un plus grand nombre de leurs produits sur les tables du monde entier, à mesure que les consommateurs se verront offrir les produits de classe mondiale du Canada.
Le pays assistera à une création d'emplois, à une augmentation des salaires et à une prospérité à long terme. Lorsque l'accord commercial Canada-Union européenne entrera en vigueur, presque tous les droits de douane que l'UE impose sur le poisson et les fruits de mer canadiens seront éliminés. On s'attend à ce que ce changement, à lui seul, fasse réaliser des millions de dollars d'économies annuelles et accroisse la quantité d'argent dans les poches des Canadiens.
Il est très intéressant de constater qu'avant même l'entrée en vigueur de notre accord commercial avec l'Union européenne, ce sont les exportations vers l'Union européenne qui ont connu la plus forte hausse en 2014 dans le secteur canadien des fruits de mer : une augmentation de 24 % (89 millions de dollars) des exportations.
Dans le cadre de l'Accord de libre-échange Canada-Corée, tous les droits de douane que la Corée impose sur le poisson et les produits de la mer seront éliminés. L'accord devrait faire accroître les exportations vers la Corée de 32 % et injecter 1,7 milliard de dollars annuellement dans l'économie canadienne.
Vous avez peut-être vu dans les médias, récemment, qu'un vol de fret transporte en moyenne 40 000 kg de homards vivants par semaine de Halifax à Séoul.
L'entente avec la Corée produit déjà des résultats pour notre industrie du homard – la pêche la plus lucrative du Canada.
On peut le constater en examinant le bond qu'a fait la valeur des exportations de poissons et fruits de mer de l'Île-du-Prince-Édouard. En 2014, il y a eu une augmentation de 28 % par rapport à 2013! Le homard demeure l'espèce dont les exportations ont généré le plus de valeur au Canada en 2014, soit 1,5 milliard de dollars.
Notre gouvernement songe constamment à l'avenir et à des façons d'ouvrir encore plus de marchés aux entreprises canadiennes. Et cela rapporte.
Notre gouvernement est également fier d'appuyer notre industrie de l'aquaculture. L'aquaculture représente environ le tiers de la valeur totale des pêches du Canada et près de 20 % de la production totale des fruits de mer. L'industrie offre plus de 14 000 occasions d'emploi, en emplois directs et indirects, dont la plupart se trouvent dans des collectivités éloignées et côtières.
À mesure que les marchés mondiaux prennent de l'expansion, les industries canadiennes de la pêche et de l'aquaculture continuent à croître et à s'adapter. L'évolution du secteur de la pêche au homard est particulièrement intéressante à observer. Le homard canadien est en forte demande partout dans le monde, mais les exportations vers la Chine connaissent une croissance exponentielle. L'ouverture de nouveaux marchés internationaux permettra aux pêcheurs et aux exportateurs de tirer encore davantage parti de cette tendance croissante.
Aujourd'hui, je suis fière de la représentation du Canada au salon Seafood Expo de Boston et de la façon dont nous mettons en vedette notre industrie des produits de la mer, qui est bien réglementée et durable.
Je suis persuadée que, grâce à notre collaboration, le Canada continuera d'être un chef de file mondial dans la production de fruits de mer de grande qualité, sûrs, nutritifs et durables.
Les efforts déployés depuis 2006 par notre gouvernement afin d'ouvrir de nouveaux marchés pour nos produits de poisson et de fruits de mer de classe mondiale engendrent des résultats concrets. Nous remarquons déjà une augmentation des exportations vers l'Union européenne, en prévision de l'entrée en vigueur de notre accord commercial. Nous nous attendons à une croissance encore plus forte au cours des prochaines années alors que les droits de douane seront éliminés en raison de notre accord commercial avec la Corée du Sud.
J'aimerais maintenant inviter les membres de la délégation à parler de la façon dont leurs entreprises profitent des efforts réalisés par notre gouvernement pour ouvrir de nouveaux marchés internationaux.
