Le 15 mai 2015 – Victoria, Colombie-Britannique – Agriculture et Agroalimentaire Canada et le Ministère de l'Agriculture de la Colombie-Britannique
L’industrie agroalimentaire de la Colombie-Britannique reçoit plus de 1,5 million de dollars pour 17 nouveaux projets qui appuient une vaste gamme de produits, de pratiques et de technologies novateurs bénéficiant directement au secteur.
Voici quelques projets annoncés aujourd’hui :
- Évaluation de la faisabilité d'un établissement de micromaltage à petite échelle pour produire des céréales maltées locales pour les brasseries et les distilleries artisanales de la Colombie-Britannique qui sont en croissance.
- Évaluation du potentiel des perce-oreilles comme agent de lutte biologique contre plusieurs insectes nuisibles d’importance dans les vergers de pommiers de l’Okanagan et de la Similkameen.
- Conception d’un broyeur spécialisé qui réduira des os d'ongulés bruts en une poudre d’os séchée. Il y a une demande pour de la poudre d’os sur le marché des aliments et des compléments pour animaux de compagnie.
Dave Townsend
Communications gouvernementales et participation du public
Ministère de l’Agriculture de la Colombie-Britannique
1-250-356-7098
1-250-889-5945 (cellulaire)
Jeff English
Directeur des communications
Le Cabinet de l’honorable Gerry Ritz
1-613-773-1059
Relations avec les médias
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Ottawa (Ontario)
1-613-773-7972
1-866-345-7972
