Les gouvernements, l'Université de la Saskatchewan et l'industrie investissent dans le Livestock and Forage Centre of Excellence

Communiqué de presse

Le 30 juillet 2015 – Regina (Saskatoon) – Agriculture et Agroalimentaire Canada

Aujourd’hui, le ministre fédéral de l’Agriculture, Gerry Ritz, et le ministre de l’Agriculture de la Saskatchewan, Lyle Stewart, ont annoncé l’octroi de 10 millions de dollars, dans le cadre de Cultivons l’avenir 2, pour une nouvelle installation, le Livestock and Forage Centre of Excellence (le Centre d’excellence) de l’université de Saskatchewan.

L’Université de Saskatchewan versera un montant additionnel de 7 millions de dollars pour les coûts de construction et fournira le terrain. La Saskatchewan Cattlemen’s Association (SCA) contribuera quant à elle pour 1 million de dollars au projet.

Le centre d’excellence sera un centre de formation unique dans les domaines de la recherche, de l’enseignement, de la sensibilisation et de l’industrie, et réunira des chercheurs en sciences agricoles et en sciences vétérinaires, des producteurs, des acteurs de l’industrie, des représentants des gouvernements, ainsi que des universitaires.

Les faits en bref

Le centre d’excellence permettra d’intégrer et d’élargir les nombreux points forts actuels de l’Université de Saskatchewan dans le domaine des sciences vétérinaires et des sciences agricoles, du Western Beef Development Centre, du gouvernement et de l’industrie. Le centre d’excellence sera divisé en deux installations : une nouvelle installation, la Beef Cattle Research and Teaching Unit, près de Clavet, et une ferme de recherche existante, la Forage and Cow-calf Research and Teaching Unit, du Western College of Veterinary Medicine’s, près de Floral, à l’est de Saskatoon.
Le centre d’excellence utilisera et intégrera le travail collaboratif de l’Université de Saskatchewan et des chercheurs du gouvernement dans des domaines comme la santé des troupeaux, le bien-être des animaux, la prévention des maladies, la nutrition, la gestion, la santé publique, la gérance environnementale, la salubrité des aliments et la sécurité alimentaire, l’utilisation des fourrages ainsi que la sélection et la création de variétés.
Le centre d’excellence intégrera les ressources existantes, permettra d’entreprendre des recherches pertinentes sur le bétail et le fourrage, offrira des formations pratiques aux étudiants en médecine vétérinaire et en agriculture, et occasionnera un transfert des connaissances entre les chercheurs et les agriculteurs, les éleveurs, les transformateurs et les exportateurs. Le centre d’excellence sera un atout pour l’économie canadienne et les consommateurs.
Cultivons l’avenir 2 est un partenariat à coûts partagés entre le gouvernement fédéral et les gouvernements provinciaux et territoriaux, conçu pour soutenir l’innovation, la concurrence et la rentabilité du secteur canadien de l’agriculture et de l’agroalimentaire.

Citations

« Notre gouvernement connaît l’importance du rôle joué par l’industrie du bétail dans la création d’emplois et la croissance ici en Saskatchewan et dans tout le Canada. Le nouveau centre permettra aux producteurs de disposer des outils du XXI^e siècle dont ils ont besoin pour augmenter leurs résultats et ceux de notre économie dans son ensemble. »
– ministre fédéral de l’Agriculture Gerry Ritz

« La Saskatchewan est reconnue mondialement dans le domaine de la recherche sur le bétail et le fourrage. La création d’un centre d’excellence sera un moyen de continuer à assurer la rentabilité et la viabilité d’une industrie qui représente un important moteur économique pour la province et le Canada. Les travaux menés dans le centre permettront aux agriculteurs et aux éleveurs de la Saskatchewan de demeurer concurrentiels sur le marché international »
– ministre de l'Agriculture de la Saskatchewan Lyle Stewart

« L’un de nos plus grands défis est de trouver une façon de produire des aliments pour nourrir une population mondiale grandissante, et ce, de façon humaine, efficiente et durable. Grâce à cette importante collaboration entre le gouvernement et de l’industrie, l’université de Saskatchewan aide les producteurs de bétail à relever ces défis en leur apportant de nouvelles connaissances et en formant des diplômés hautement qualifiés, ce qui leur permet de constamment s’améliorer et augmenter leur compétitivité à l’échelle mondiale. »
– vice-présidente à la recherche, Karen Chad, Université de Saskatchewan

« Les recherches menées au centre sont nécessaires pour continuer d’améliorer la compétitivité de notre industrie, ainsi que sa rentabilité et sa résilience. Les connaissances précieuses développées au centre bénéficieront aux producteurs de bétail et de fourrage de toute la province et de tout le pays. »
– président de la Cattlemen’s Association de Saskatchewan, Bill Jameson

Liens connexes

Cultivons l'avenir 2 (Agriculture et Agroalimentaire Canada)
Growing Forward 2 (Saskatchewan Agriculture) (en anglais seulement)

Contacts

Jeff English
Directeur des communications
Cabinet de l’honorable Gerry Ritz
613-773-1059

Relations avec les médias
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Ottawa (Ontario)
613-773-7972
1-866-345-7972
Suivez-nous sur Twitter : @AAC_Canada

Chelsea Coupal
Ministère de l’Agriculture de la Saskatchewan
Regina (Saskatchewan)
306-787-5389
chelsea.coupal@gov.sk.ca

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Date de modification :: 2015-07-30

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