Juillet 2015
La pêche hauturière de la mactre de Stimpson est effectuée sur le plateau néo-écossais depuis 1986 et sur les Grands Bancs depuis 1989. Ce qui était au départ une pêche exploratoire s’est transformé en une industrie importante, dont les ventes annuelles peuvent atteindre 60 millions de dollars.
La mactre d’Amérique se retrouve dans les océans Atlantique, Pacifique et Arctique, de même que dans le golfe du Saint-Laurent. Dans l’Atlantique Ouest, son aire de répartition s’étend du détroit de Belle Isle au sud du Rhode Island. La mactre d’Amérique vit dans les milieux océaniques présentant des fonds sablonneux dans lesquels elle peut s’enfouir, depuis la zone intertidale jusqu’à environ 100 mètres de profondeur.
La mactre de Stimpson est une espèce à croissance lente et à grande longévité. Elle peut atteindre 170 mm de diamètre, et un nombre important de mactres d’Amérique semblent atteindre l’âge de 40 ans. Le spécimen le plus âgé observé dans les eaux canadiennes, sur le Banquereau, était âgé de 92 ans.
La mactre de Stimpson se distingue par la couleur rouge vif de son manteau et de son pied, après la cuisson. Elle est très utilisée dans les sushis au Japon, en Chine et en Corée du Sud, où elle est connue sous le nom de hokkigai.
Depuis 1992, de gros navires usines-congélateurs sont utilisés pour la pêche. La plupart des années, trois navires étaient exploités pour la pêche sur le Banquereau et les Grands Bancs.
À l’heure actuelle, la flotte emploie environ 177 Canadiens de l’Atlantique, dont 60 % sont de Terre-Neuve-et-Labrador et 40 % de la Nouvelle-Écosse.
Le total autorisé des captures (TAC) combiné pour le Banquereau et les Grands Bancs est demeuré légèrement supérieur à 38 000 tonnes pendant plusieurs années, et les débarquements sont demeurés bien inférieurs au TAC.
Au cours des dernières années, le Ministère a mené des évaluations des stocks sur le Banquereau et sur les Grands Bancs qui ont permis de déceler des signes d’une population saine et durable.
La décision d’augmenter le TAC offre des occasions à de nouveaux participants au sein de l’industrie de la pêche et permet d’adopter de nouvelles approches en matière de gestion de la ressource.
Afin de protéger la durabilité de la pêche, le Ministère collaborera avec l’industrie pour mettre en place une surveillance scientifique rigoureuse afin de déceler tout signe de la pression sur le stock, étant donné l’augmentation des activités de pêche. À compter de 2016, on mettra en œuvre une nouvelle approche spatiale par rotation en matière de gestion qui permettra de veiller à ce que les bancs à densité élevée soient exploités de manière durable. Les titulaires de permis devront contribuer au coût lié à la gestion de cette pêche.
Fiche d'information : Pêches et Océans Canada annonce l’augmentation du total autorisé des captures pour la mactre de Stimpson
FI-AC-15-41(a)
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