Le boeuf
Communiqué de presse
Le Canada et la Chine ont signé un protocole pour élargir l’accès des exportations de boeuf canadien au marché chinois, de manière à inclure la viande bovine non désossée.
Depuis juin 2011, le Canada peut exporter vers la Chine de la viande bovine désossée congelée provenant d’animaux âgés de moins de 30 mois. En vertu du protocole, les exportateurs de bœuf canadien jouiront d’un accès élargi leur permettant d’exporter de la viande bovine non désossée congelée provenant d’animaux âgés de moins de 30 mois.
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