Le 16 janvier 2014
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Toronto - Au nom de l'honorable Rona Ambrose, ministre de la Santé, Eve Adams, secrétaire parlementaire de la ministre de la Santé, était accompagnée aujourd'hui de la chef canadienne Christine Cushing pour montrer comment préparer l'une des nouvelles recettes de la campagne Bien manger du gouvernement du Canada.
La secrétaire parlementaire Eve Adams et la chef Christine Cushing ont dirigé une séance culinaire avec des représentants de la Fondation des maladies du cœur et de l'AVC du Canada. La pizza express à croûte mince qu'elles ont préparée est l'une des 12 recettes adaptées aux familles maintenant affichées sur les sites Web de Canadiens en santé et de la Fondation des maladies du cœur et de l'AVC.
Le gouvernement est déterminé à fournir aux Canadiens des renseignements qui les aideront à faire des choix alimentaires sains. Dans le cadre de la campagne Bien manger, douze recettes mises au point tout spécialement pour les familles canadiennes par une diététiste de la Fondation des maladies du cœur et de l'AVC du Canada sont parues aujourd'hui.
La présentation culinaire a eu lieu à l'école de cuisine du magasin Loblaws de Forest Hill à Toronto (Ontario). Loblaw est membre du Conseil canadien du commerce de détail (CCCD), collaborateur de la campagne. Les membres participants du CCCD, notamment Sobeys, Metro, Costco, Walmart, Federated Co-operatives, Coop Atlantique et Safeway, favorisent tous la saine alimentation et les compétences alimentaires au moyen d'activités comme de l'affichage en magasin, de la distribution de documents, des activités dirigées par des diététistes et des messages sur Facebook et Twitter.
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