Le gouvernement du Canada et la Province du Nouveau-Brunswick aident McGraw Seafood à atteindre la norme mondiale la plus élevée en matière de salubrité des aliments

Le 17 mars 2022

Tracadie (Nouveau-Brunswick) - Bénéficiant du plus long littoral au monde, les collectivités côtières du Canada comptent sur l’industrie du poisson et des fruits de mer, qui contribue de manière intégrante aux économies locales et régionales. C’est la raison pour laquelle le gouvernement du Canada et la Province du Nouveau-Brunswick ont annoncé aujourd’hui un appui financier à McGraw Seafood dans le cadre du Fonds des pêches de l’Atlantique (FPA).

Le financement, qui s’élève à une contribution totale de plus de 1 million de dollars, aidera l'usine de transformation des fruits de mer appartenant à la Première Nation d’Elsipogtog à ajouter l'équipement nécessaire pour atteindre le plus haut niveau de certification du British Retail Consortium (BRC) et améliorer la productivité.

En 2021, McGraw Seafood a réalisé une expansion et une modernisation majeures de son usine de transformation, ce qui a permis à l’entreprise d'obtenir une certification intermédiaire du BRC avec l’appui d’un investissement préalable de 3,5 millions de dollars du FPA. Ce nouveau projet à un double-objectif : d'une part, il apportera les derniers investissements supplémentaires nécessaires pour aider à obtenir la pleine certification du BRC et, d'autre part, il ajoutera l’équipement nécessaire pour optimiser la productivité, en vue d’améliorer les secteurs où des efforts humains importants sont encore nécessaires pour manipuler les produits bruts ou finis. Ces investissements soutiennent plus de 200 travailleurs et 150 pêcheurs autochtones qui vendent leurs prises à l’usine.

La contribution provient du FPA de 400 millions de dollars, financé conjointement par les gouvernements fédéral et provincial. Le FPA met l’accent sur l’augmentation des possibilités et de la valeur marchande du poisson et des fruits de mer de qualité élevée et exploités de façon durable, provenant du Canada atlantique.

Lancé en 2017, le FPA continuera d’investir dans divers projets au cours de sa durée de vie de sept ans. Les pêches commerciales et l’industrie aquacole, les groupes autochtones, le milieu universitaire, ainsi que les associations et les organisations de l’industrie, y compris les instituts de recherche, peuvent présenter une demande.

Les projets admissibles doivent mettre l’accent sur :

• l’innovation — afin de soutenir la recherche et le développement d’innovations qui contribuent à la durabilité du secteur du poisson et des fruits de mer, et d’établir des partenariats et des réseaux qui viseront à promouvoir l’innovation dans le secteur ;
• l’infrastructure — afin d’adopter ou d’adapter des technologies, des processus ou de l’équipement pour améliorer l’efficacité et la durabilité du secteur du poisson et des fruits de mer ;
• les partenariats scientifiques — des partenariats avec le milieu universitaire et les institutions axés sur l’industrie de la pêche et de l’aquaculture dans le but d’améliorer les connaissances et la compréhension des répercussions de l’évolution des conditions océanographiques et de la technologie de pêche durable.