Page 5 : Recommandations pour la qualité de l'eau potable au Canada : document technique – le chlorpyrifos

Effets sur la santé

Le chlorpyrifos est facilement absorbé par le tube digestif et sa métabolisation est rapide. Les métabolites sont excrétés principalement dans les urines et, à un degré moindre, dans les fèces; les principaux métabolites sont le phosphate de trichloro-3,5,6 pyridyle-2 et le trichloro-3,5,6 pyridinol-2.Note de bas de page 17 On a décelé de petites quantités de chlorpyrifos non métabolisé dans le sang, le cerveau et le foie après ingestion accidentelle par les humains.Note de bas de page 18

Le chlorpyrifos est un inhibiteur de la cholinestérase. Des humains (quatre hommes par groupe) ont été soumis volontairement à l'administration de chlorpyrifos par voie orale à raison de 0,014 mg/kg p.c. par jour pendant 27 jours, de 0,03 mg/kg p.c. par jour pendant 20 jours ou de 0,10 mg/kg p.c. par jour pendant neuf jours.Note de bas de page 19 Aucune de ces doses n'a modifié chez eux l'activité de la cholinestérase érythrocytaire.

Des chiens beagle ont été exposés pendant deux ans à des aliments renfermant des teneurs en chlorpyrifos de 0, de 0,01, de 0,03, de 0,1, de 1,0 ou de 3,0 mg/kg p.c. par jour.Note de bas de page 20 Les doses de 1,0 et de 3,0 mg/kg p.c. par jour ont inhibé la cholinestérase érythrocytaire tant chez les mâles que chez les femelles. Au cours d'une étude analogue,Note de bas de page 21 des rats ont reçu une alimentation renfermant des doses de chlorpyrifos de 0, de 0,01, de 0,03, de 0,1, de 1,0 et de 3,0 mg/kg p.c. par jour pendant deux ans. On a constaté que l'activité de la cholinestérase du cerveau était inhibée à la dose de 3,0 mg/kg p.c. par jour alors qu'elle était légèrement abaissée à la dose de 1,0 mg/kg p.c. par jour. D'après ces résultats, la dose sans effet nocif observé (DSENO) pour l'inhibition de la cholinestérase des érythrocytes et du cerveau serait de 0,1 mg/kg p.c. par jour. On a observé une DSENO analogue chez des singes Rhésus ayant reçu par gavage une dose quotidienne de chlorpyrifos de 0,08 mg/kg p.c. pendant six mois; on n'a constaté aucune diminution de l'activité de la cholinestérase érythrocytaire chez ces animaux.Note de bas de page 22

Au cours d'une étude du pouvoir cancérogène chez la souris CD-1, l'administration de doses de chlorpyrifos atteignant 15 ppm (1,5 mg/kg p.c. par jour) pendant 105 semaines avec les aliments n'a pas entraîné d'effet oncogène.Note de bas de page 23 Le chlorpyrifos ne s'est pas révélé mutagène dans cinq systèmes de dosage microbienNote de bas de page 24. Au cours d'une étude du pouvoir tératogène chez la souris CF-1, l'administration de doses quotidiennes de chlorpyrifos atteignant 25 mg/kg p.c. n'a pas occasionné d'effet tératogène, bien que des réductions importantes des taux de cholinestérase plasmatique ou érythrocytaire aient été observés à des doses quotidiennes d'au moins 1 mg/kg p.c. chez les mères et d'au moins 10 mg/kg p.c. chez les foetus.Note de bas de page 25

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