Utilisez une planche à découper différente pour la viande crue et les légumes - Description vidéo

Transcription - Utilisez une planche à découper différente pour la viande crue et les légumes - Description vidéo

Mots à l'écran : Lequel doit être préparé sur une planche à découper séparée?

Visuels de viande crue, de brocoli, de concombres et de tomates.

Ensuite, un symbole avec un point d'exclamation dans un triangle.

Mots à l'écran : Celui-ci.

Visuel de viande crue.

Mots à l'écran : Les bactéries sur les surfaces peuvent provoquer un empoisonnement alimentaire.

Utilisez une planche à découper différente pour la viande, la volaille ou le poisson crus.

Visuels d'une planche à découper rouge avec de la viande, et d'une planche à découper verte avec des légumes.

En savoir plus au Canada point c-a barre oblique Salubrité Aliments.

Logo du Gouvernement du Canada.