Le gouvernement du Canada investit dans un transformateur laitier du Québec pour l’aider à agrandir son exploitation et à améliorer sa compétitivité

De : Agriculture et Agroalimentaire Canada

Communiqué de presse

Le 11 février 2019 – Sherbrooke (Québec) – Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)

Le secteur de la transformation des produits laitiers joue un rôle important dans l’économie canadienne en produisant des produits nutritifs de grande qualité pour la population de l’ensemble du pays. En 2018, le secteur représentait plus de 23 000 emplois et plus de 14 milliards de dollars de ventes manufacturières de lait et de produits laitiers. Le gouvernement du Canada sait qu’il est important de s’assurer que le secteur reste productif, concurrentiel et capable de saisir de nouvelles occasions.

Pendant sa visite de l’usine de Smucker’s Foods of Canada Corp. à Sherbrooke, Marie-Claude Bibeau, ministre du Développement international, a annoncé au nom de Lawrence MacAulay, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, un investissement d’un montant maximal de 1,8 million de dollars au titre du Fonds d’investissement dans la transformation des produits laitiers. Ce financement permettra à Smucker’s Foods d’investir dans des améliorations de son matériel. Le nouveau matériel donnera à l’entreprise la capacité de produire de la crème fraîche épaisse et de transformer de nouveaux formats de lait évaporé et de lait concentré sucré.

Le financement fait partie d’un investissement global de 11,7 millions de dollars de la part de Smucker’s Foods pour agrandir l’usine et mettre en place du matériel et des systèmes de production à haut rendement.

Citations

« Le gouvernement du Canada est fier de contribuer à la modernisation du secteur de la transformation des produits laitiers et de favoriser sa compétitivité. Ces changements contribueront à son essor et à sa réussite. Nous nous engageons à veiller à ce que nos transformateurs laitiers de calibre mondial continuent d’être à la fine pointe de la technologie et continuent de répondre aux besoins des consommateurs à la recherche de produits de grande qualité tout en créant des emplois bien rémunérés pour les Canadiens. »

- Lawrence MacAulay, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire

« Avec un tel investissement à Sherbrooke, l’entreprise qui fournit déjà le Canada en produits Eagle Brand et Carnation élargira son offre et, pour ce faire, augmentera de presque 4 millions de tonnes sa demande de lait canadien. C’est une bonne nouvelle pour nos producteurs laitiers! »

- Marie-Claude Bibeau, ministre du Développement international

« Nous sommes très heureux d’annoncer cet investissement important dans nos installations, qui nous aidera à assurer la durabilité de notre activité et à renforcer nos capacités. L’investissement, financé en partie par une contribution du ministère de l’Agriculture, appuiera la modernisation de notre matériel. Nous serons ainsi à même de produire de nouveaux produits et d’augmenter notre demande de lait canadien. »

- Dominique Mathieu, directrice de l’usine de Sherbrooke

Faits en bref

  • Smucker’s Foods of Canada Corp. est un fabricant de produits laitiers spécialisé dans la fabrication de laits évaporés et de laits concentrés sucrés. L’usine de l’entreprise à Sherbrooke compte 35 employés.

  • À ce jour, 19 transformateurs laitiers ont été jugés admissibles à un financement d’une valeur totale de plus de 21,4 millions de dollars dans le cadre du Fonds d’investissement dans la transformation des produits laitiers d’une valeur de 100 millions de dollars, et ce, pour un large éventail de projets (fromage, séchage du lait, yogourt, crème et beurre).

  • Le secteur laitier du Canada reçoit aussi l’aide du Programme d’investissement pour fermes laitières. Jusqu’à maintenant, le financement de plus de 1 900 projets évalués à plus de 128 millions de dollars a été approuvé, dont plus de 870 projets et plus de 49 millions de dollars au Québec, et ce, pour tout un éventail de projets allant de petits investissements dans l’équipement de confort des vaches à de gros investissements dans des systèmes de traite automatisée. 

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