Par une aide financière à frais partagés de plus de 220 000 $ qui permettra de subventionner 25 projets dans des abattoirs ontariens titulaires d'un permis provincial, les gouvernements du Canada et de l'Ontario aident les entreprises de transformation de la viande à continuer de produire les produits sûrs et de haute qualité qu'aiment les consommateurs.

« Le succès de nos entreprises de transformation de la viande dépend de l'efficacité de nos systèmes de salubrité des aliments. En appuyant de tels projets, non seulement nous renforçons la capacité de l'Ontario de produire des aliments salubres et de grande qualité, mais nous augmentons aussi la compétitivité globale du secteur tout en créant de bons emplois pour la classe moyenne. »

- l'Honorable Marie-Claude Bibeau, ministre fédérale de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire

« Nous tenons à travailler en collaboration avec nos entreprises de transformation de la viande pour rehausser encore davantage la qualité déjà élevée de leurs produits et accroître leurs débouchés commerciaux. Les fonds investis dans des projets comme ceux-ci, qui donnent aux consommateurs encore plus confiance dans la salubrité des aliments produits en Ontario, vont soutenir l'emploi dans ce secteur clé et stimuler encore davantage sa compétitivité. »

- l'Honorable Ernie Hardeman, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario

• L'Ontario compte 123 établissements de transformation de la viande qui sont inspectés par le gouvernement provincial.

• Le Partenariat canadien pour l'agriculture est un engagement quinquennal de trois milliards de dollars de la part des gouvernements fédéral, provinciaux et territoriaux du Canada. Il appuie les secteurs canadiens de l'agroalimentaire et des produits agricoles.

• Dans le cadre du Partenariat, une somme de plus de 220 000 $ a été affectée à 25 projets d'amélioration de la salubrité des aliments dans les abattoirs. Les projets ont été approuvés à la suite d'un appel de demandes tenu du 1er mai au 30 août 2019.

• Dans le cadre du Partenariat, une somme d'environ 313 000 $ a été affectée à 28 projets entrepris dans des abattoirs à la suite d'un appel de demandes qui a eu lieu en février 2019.

• Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario (MAAARO) administre les fonds du programme d'aide financière à frais partagés du Partenariat qui sont remis aux entreprises de transformation d'aliments et à d'autres entreprises (santé animale, commercialisation et produits agroalimentaires de base).

• Le secteur agroalimentaire de l'Ontario soutient plus de 837 000 emplois en Ontario et apporte chaque année plus de 47,5 milliards de dollars à l'économie provinciale.

Liens connexes

• Partenariat canadien pour l'agriculture en Ontario
• Partenariat canadien pour l'agriculture (Agriculture et Agroalimentaire Canada)
• Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario

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