L’investissement dans le chocolat mène à des possibilités d’exportation alléchantes

Communiqué de presse

Le 20 février 2020 – Victoria (Colombie-Britannique) – Agriculture et Agroalimentaire Canada

Les gouvernements du Canada et de l’Alberta aident le chocolatier Jacek à accroître sa production et à réduire son incidence sur l’environnement grâce au Partenariat canadien pour l’agriculture.

Jacek Chocolate Couture, une entreprise locale primée de chocolat artisanal à Sherwood Park, a reçu un financement dans le cadre du programme « Produits à valeur ajoutée pour les marchés » du Partenariat.

Le financement a contribué à l’achat et à l’installation d’une nouvelle machine d’emballage tubulaire utilisant une pellicule compostable. Cette innovation permettra à l’entreprise de porter ses activités à un autre niveau tout en poursuivant ses objectifs environnementaux.

Citations

« C’est un merveilleux projet gagnant-gagnant qui augmentera la production tout en réduisant les répercussions sur l’environnement. Notre gouvernement est toujours prêt à aider les petites entreprises respectueuses de l’environnement comme Jacek Chocolate Couture, qui trouvent de nouvelles façons de réussir et de croître. »

- Marie-Claude Bibeau, ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire

« Félicitations à Jacek Chocolate Couture. L’esprit d’entreprise commence au niveau local, mais s’étend au marché mondial. Il est essentiel de soutenir la croissance et le développement des petites entreprises pour créer une économie florissante. Des entreprises comme Jacek sont l’épine dorsale du secteur agroalimentaire en pleine croissance de l’Alberta. »

- Devin Dreeshen, ministre de l’Agriculture et des Forêts

« Nous sommes très reconnaissants du soutien des administrations locales, provinciales et fédérales au cours des dix dernières années. Ce soutien nous a permis non seulement de développer notre entreprise, mais aussi d’améliorer nos systèmes pour assurer la salubrité alimentaire, d’accéder à de nouveaux marchés et, plus récemment, de faire progresser nos objectifs sur le plan de l’environnement. »

- Jacqueline Jacek, fondatrice et cacaonista, Jacek Chocolate Couture

Faits en bref

  • Jacek Chocolate Couture a reçu un financement de jusqu’à 116 238 $ dans le cadre du Partenariat canadien pour l’agriculture.

  • Le Partenariat canadien pour l’agriculture représente un investissement fédéral-provincial-territorial (FPT) de 3 milliards de dollars sur cinq ans, qui renforcera le secteur de l’agriculture, de l’agroalimentaire et des produits agro industriels pour qu’il puisse continuer d’innover, de croître et de prospérer.

  • Les programmes et les activités visent à :

    • intensifier le commerce et élargir l’accès aux marchés;
    • favoriser une croissance innovatrice et durable du secteur;
    • soutenir la diversité et un secteur dynamique en évolution.
  • En Alberta, le Partenariat a permis un investissement fédéral provincial de 406 millions de dollars sur cinq ans dans des programmes et services stratégiques qui sont harmonisés avec les objectifs nationaux et adaptés aux priorités de l’Alberta.

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